三级《采购及供应物流管理》.pdf

1 1 企业实际例子 企业实际例子  近几年，行业的利润越来越低  近几年，行业的利润越来越低  方正毛利润率是8.42 ％，  方正毛利润率是8.42 ％，  惠普，利润5.1 ％  惠普，利润5.1 ％  沃尔玛，利润只有3.65 ％  沃尔玛，利润只有3.65 ％ 2 2  美国采购协会统计：美 70 ％的  美国采购协会统计：美 70 ％的 公司采购占销售收入的百分比占 公司采购占销售收入的百分比占 40 －70 ％之间 40 －70 ％之间  中国：中国目前大部分企业的采  中国：中国目前大部分企业的采 购占到销售收入的百分比大约在 购占到销售收入的百分比大约在 80 ％左右 80 ％左右 3 3 第 1 章 物品采购 第 1 章 物品采购  前言:采购的基本知识  前言:采购的基本知识  1.1 需求调查与预测  1.1 需求调查与预测  1.2 采购谈判  1.2 采购谈判 1.3 供应商管理 1.3 供应商管理 1.4 采购业务实施与组织 1.4 采购业务实施与组织  复习思考与练习  复习思考与练习 4 4 前言:采购的基本知识 前言:采购的基本知识  一 采购定义  一 采购定义  二 采购功能  二 采购功能  三 采购流程  三 采购流程  四 采购管理  四 采购管理 5 5 一:采购基本知识 一:采购基本知识  一 ：主要从这几个方面讲：采购  一 ：主要从这几个方面讲：采购 定义；采购功能；采购流程；采购管 定义；采购功能；采购流程；采购管 理的发展 理的发展  采购定义：是指厂家选择和购买生  采购定义：是指厂家选择和购买生 产和经营所需的各种原材料、零部件、 产和经营所需的各种原材料、零部件、 设备等物料的全过程。 设备等物料的全过程。 主要活动：拟定采购计划、寻找合 主要活动：拟定采购计划、寻找合 适的供应商、下订单、追货、配合库 适的供应商、下订单、追货、配合库 房验收货物、结款等等。 房验收货物、结款等等。 6