只需7步教你做出美味可口的鱼香肉丝,来做给你的家人.pdfVIP

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2017-07-25 发布于浙江
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只需7步教你做出美味可口的鱼香肉丝,来做给你的家人

只只需需7步步教教你你做做出出美美味味可可口口的的鱼鱼香香肉肉丝丝，，来来做做给给你你的的家家人人鱼香肉丝明明没有鱼，为什么叫鱼香肉丝。后来才道，鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一鱼香肉丝需要的材料：猪里脊肉.胡萝卜.青椒，主料只需这三种。需要的辅料较多：葱末.姜丝.蒜末.豆瓣酱.甜面酱.醋.白糖.胡椒粉.植物油.生抽.料酒.水淀粉.蚝油. 步骤只需七步：1.把里脊肉切成细丝，用生抽1汤匙，胡椒粉适量，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。2.胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。3.在微波容器中加入2汤匙植物油，加入姜蒜拌一下，放入微波炉高火1分钟。4.取出，加入肉丝拌匀。5.加入胡萝卜丝、青椒丝，加1汤匙蚝油，1汤匙豆瓣酱，1汤匙甜面酱，1汤匙醋，1/2汤匙白糖，搅拌均匀。6.放入微波炉高火3分钟，盖子微微错开。 7.取出，搅拌一下，撒上葱花，再放入微波炉高火3分钟即可。学会了吗？给你的家人，爱人，朋友，来做上一盘吧。本文作者：食之天下