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本章讲述的主要内容 烫发基础原理 选配烫发液 化学操作步骤 布置课后作业 第一节 烫发原理 烫发中一项重要的知识是了解头发的构造及其化学过程。让我们来看一看一些基本的概念。 【】说明头发纤维由哪几层组成。 【】说明在电烫过程中头发结构发生了怎样的化学变化。 【】指出在电烫中使用了哪两种化学物质。 〖〗表皮层 表皮层是头发的最外层，由相互附著的几层纤维构成，起保护作用。表皮层的状况直接影响到头发的透气性，而微孔可吸收液体。因此要求使用弱性化学物质，因为头发上有许多微孔，尤其是对曾经烫发过的头发。 〖〗皮质层 皮质层由螺旋状蛋白质链构成，每一条蛋白质链紧密结合在一起。蛋白质链的位置决定了头发的形状，某些类型的连接，比如氢和盐的连接就很容易改变，因此使头发能暂时改变其形状，比如在弄湿的情况下。但二氧化硫型的蛋白质链的结合则相当坚实，必须使用化学物质才能获得长久的形状改变。 〖〗髓质层 髓质层是头发的中心层，对于烫发无关紧要。 【】烫发原理 烫发过程中有两个基本步骤：物理步骤和化学步骤。下面用一缕头发来说明一下这两个步骤中的要点。 〖〗物理步骤 物理步骤大家已经熟悉了，即把头发在选定的卷发芯上。按一定的方向裹起来。完成这一步骤必须十分仔细，因为所用的工具造出新的纹理。将湿润的头发绕卷於卷发芯，头发的蛋白结构就会发生暂时的改变，此时将头发弄乾就可产生暂时的定型。但是，一旦用水把头发打湿，头发就会恢复到原来的形态。 化学方式的采用能使头发的造型持久。一般常用的化学物质有两种：冷烫液，定型液。 头发涂上冷烫液後，角质蛋白之间的分子联系就会被软化，连接键断开。软化後，角质蛋白之间的分子结构发生改变，产生新的形状。定型液使角质蛋白结构重新变硬并固定下来。 （二）选配烫发液 烫发液是进行烫发的主要原料，是烫发质量最基础的保证，烫发液质量好与差直接影响烫发效果和发型成型质量。 化学烫发剂在烫发过程中，主要起改变头发原有质量和形态的作用，并使头发顺或卷曲；更富有弹力和丰富的姿态。烫发剂主要由两剂构成，这两剂各自性能不同，分别在烫发中起不同作用。 ①第一剂（烫发剂）：主要对头发起软化、分解、重组的化学作用。现代烫发剂一般分为偏碱性、微碱性、弱碱性三大类别： 偏碱性烫发剂 主要成份为硫代乙醇酸，PH值为9以上，属于效能较强的烫发剂，但也易头发受损，在操作中要给予重视和掌握。这类烫发剂一般适用于粗硬发质。 微碱性烫发剂 主要成份为碳酸氢胺。PH值一般为7—8之间，属于普通性烫发剂，适用多种发质和烫发效果要求。 弱酸性烫发剂 主要成份为碳酸胺，PH值一般为6以下，接近正常头发的PH值，属于以保护头发为主要目的的烫发剂。也可以用于改善头发质量（偏碱性）的烫发，达到护发的目的。 PH值? ②第二剂（定型剂或中和剂）： 主要对头发起重组后的定型化学作用，使头发烫后保持耐久。主要成份过氧化氢或溴化钠。 ①?? 根据发型特点和顾客要求； ②?? 发质质量； ③?? 名牌产品或优质产品，绝不使用劣质烫发液。 选配烫发液基本原则 烫发是对头发作物理和化学作用，顾客因先天遗传因素和其它因素影响，头发的质量存在着不同的差别。根据头发的性质，可以分为干性、油性三类发质；根据头发的直径大小，一般又可分为粗发、中等发（普通）、细发三类。总之，确认头发基本质量，采用相应操作技术是极其关键的技能。 头发属性？ 头发的酸碱属性 1、PH值的数字代表（国际惯用） 1 7 14 ph1～6：酸性 Ph7：中性 ph8～14：碱性 烫发的安全酸碱度范围在4.5～10之间。 2、烫发用品的选择： 抗拒性适用：高碱——“臭”的烫发液。 中性适用：中碱 多孔性适用：低碱 头发属性： 头发的质量和视感。头发属性的判断和产品的使用很有关联。 油性 中性 干性 抗拒性 多孔性 1、抗拒性头发的特点：角质完好，吸收液体的能力差，适宜选用高碱烫发液。 2、多孔性头发的特点：角质受损，吸收液体能力强，适宜选用低碱烫发液。 3、注意：越细的头发（不容易卷），可用“臭”的烫发液。 （三）化学操作步骤 1、首先将垫肩带或干毛巾围好，避免药水滴漏在衣服上。 2、施加第一剂烫发液时，手持操作瓶施放两遍，即第一遍要少，第二遍要足，保证烫发液浸湿每一个发卷。但切记注意药液不能流至皮肤上，如果发现应及时揩干，避免出现头皮灼伤事故。 3、用塑料帽罩好所有发卷，撤下肩垫或毛巾。 4、加温控时，主要指第一剂药液在头发上起发学反应作用的时间。而时间的控制直接影响烫发效果，如果加温时间不够，头发不能达到柔软、卷曲变形；如果时间经长，头发则遭到严重损伤和破坏发质，因此如何掌握好时间，同样在烫发中是一个关键问题；以下介绍关于加温控时的重要依据，供参考： ?顾客的发质与现状； ?