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第26卷第12期 分析试验室 N。_】2 创1】7年 12月 C托~ 」duma】ofA了la”151月阮门!明 蹂 雪莲果中甲霜灵、异菌腮和除虫脉 残留量的高效液相色谱测定方法 黎其万.’，刘宏程，，张玉粥，王志飞，，黄相中，，唐利脚 (1.农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)，云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所，昆明 650223;2.玉溪市农业科学院，玉溪653100;3.云南民族大学化学与生物技术学院，昆明65溯 1;4.昆 明物理研究所，昆明650223) 摘 要:采用高效液相色谱法测定雪莲果中甲霜灵、异菌脉和啥虫振农药残留 量。通过乙睛提取，固相苹取(SPE)净化门1”犯。ilGOld(4.6rnln i.d.x25。。， 5脚)柱，V(乙睛):V(20视 N扎从)二70:30为流动相，柱温30℃，流速1.0 n心幻。“进行分离，进样20拌L，2487双波长紫外检测器进行检测。添加回收率 为784%一92.1%;RSD分别为36‘%一6.3%;甲霜灵，异菌脉和除虫膝检出 限分别为。.05，0.以，。.m闻mL。 关键词:雪莲果;甲霜灵;异菌服;除虫振;高效液相色语 中图分类号:C巧57.7 文献标识码:A 文章编号:1川旧切劝(ZJ””)1公呢3拱 雪莲果原产南美州安第斯山脉，是印第安人 果中甲霜灵、异菌脉和除虫脉最大残留量不得超 的食品。其果型为块根，似红薯，脆、甜，口感好， 过1.。州吨。通过快速扫描和确认这些不同种类 富含人体所需的维生素和矿物质，具有降脂、降 农药残留对于调查潜在的食品安全是重要的，特 压、控制胆固醇减肥作用，雪莲果所含糖为寡糖， 别是挑/M5能同时扫描姗 多种农药残留量11刘。 能调肠通胃，通便解秘，其可以像水果一样生吃 但是，GclMS对于热不稳定和沸点较高农药则不 和榨果汁，也可以象萝 卜等一样炖排骨、煲汤，为 能检测。这3种农药通常使用高效液相色谱方法 较好的天然保健食品。通过国外引种，在昆明市 (HpLC)来测定，有黄瓜[3]、栗子闭、植物[5]、土壤 安宁县已大面积种植。 j水[6J，水果[7]、桔子[aj中除虫脉残留量的HP“测 甲霜灵，英文名M耐娜1，化学名N一(2一甲氧 定方法;草苟[9]苹果[l11、土壤T10]中异菌脉残留量 基乙酸基 卜体(二甲基苯基 卜消旋一氨基丙酸甲酸， 的Hpl￡测定方法，suku1P等圈综合论述了2哪 在防治瓜果、蔬菜的霜毒病、疫病，有较好疗效。 年以前的甲霜灵残留量的分析方法;使用】正LC来 异菌腺，英文名ipnN七one，化学名:3一(3，5一二氯苯 测定土壤L13]、苹果叫、向日葵叫和尿液国中甲霜 基工工一异丙基氨基甲酞基乙内酞脉，它广泛用于葡 灵残留量的Hpl〔测定方法。但是没有一个方一法能 萄、果树、花卉、蔬菜、谷物、马铃薯及水果的贮 同时测定这些不同类型的农药残留量。棍配农药， 藏，防止灰霉、叶点等多种病害。除虫脉，英文 在低毒农药中掺加禁用农药或者多种农药混合施 名:翻记犯似umn，化学名:1一(4一氯苯基卜3一(2，6一二 用，因此本文目的是研究一种简单、快速的分析 氟苯甲酞基)脉，对鳞翅目幼虫有特效，对鞘翅 方法能同时测定这些不同类型的农药。为监控雪 目、双翅目多种害虫有很好效果。因此，在蔬菜、 莲果的无公害生产提供技术支撑。 水果和土壤中，容易产生残留。国家标准规定水 收稿日期:20卜1卜18;修订日期:么犯不01一25 基金项目:云南省农业科技攻关(”巧侧0”)项目资助 作者简介:黎其万(1月到闷一)，男，研究员 万方数据 第劝卷第12期 分析试验室 Vd.渐 No12 21幻7年12月 C卜1， Jnl，日而八刀a】y滋，hl叹周.卿 21洲幻一】2 1 实验部分