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第一节最简单的有机化合物甲烷(第1课时)(精编)
* 第一节 最简单的有机化合物---甲烷 (第1课时) 内科大附中 孙瑞平 轮胎(橡胶) 家用电器的外壳(塑料) 食物中的营养素 煤油、汽油 生活中常见的有机物 1、定义:含有碳元素的化合物为有机化合 物,简称为有机物。 有机物 什么叫有机物?它有哪些组成元素? 【注】 碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物、氰化物、硫氰化物等看作无机物。 而一般把不含碳的化合物叫做无机化合物,简称无机物。 化学 反应 电离性 可燃性 耐热性 溶解性 种类 无机物 有机物 2、有机物和无机物的比较 很多(3000万种以上) 比有机物少(10万种左右) 多数难溶于水,易 溶于有机溶剂 多数难溶于有机溶剂,易溶于水 不耐热,熔点较低 多数耐热,难熔化,熔点较高 多数可以燃烧 多数不能燃烧 多数为非电解质 多数是电解质 一般比较复杂,副反 应多,反应速率慢 一般比较简单,副反 应少,反应速率较快 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 其他元素 3、组成元素: 仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。甲烷是最简单的烃。 第一节 最简单的有机化合物-甲烷 一、甲烷 甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下,由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。 1、甲烷在自然界的存在 煤矿坑道气(瓦斯) 天然气 油田气 沼气 2、甲烷的分子构成和空间结构 分子式: 电子式: H C H H H 结构式: H C H H H CH4 结构式:用短线来表示一对共用电子的图式 问题:从甲烷的电子式是否可以推断甲烷分子中 碳原子和四个氢原子都在同一个平面上? 甲烷分子的空间结构 经过大量的科学实验证明,甲烷分子里的一个碳原子和四个氢原子并不在同一个平面上,而是形成了一个正四面体的立体结构,碳原子位于正四面体的中心,而四个氢原子分别位于正四面体的四个顶点上。 空间构型:正四面体 4个C-H键的键长和强度相等,夹角相等。 3-1 甲烷分子结构示意图 甲烷的分子模型 紫球表示碳原子,蓝球表 示氢原子,短棍表示价键 用紫球和蓝球的体积比来大体 上表示碳原子和氢原子的体积比 3、甲烷的物理性质 ①在通常状况下,甲烷是一种无色、无味的气体。 根据上述甲烷的物理性质,你知道如何收集甲烷吗? 甲烷的收集方法: 1、由于甲烷密度比空气小,所以能用瓶口向下排空气法收集。 2、由于甲烷难溶于水,所以能用排水法收集。 ③极难溶解于水。 ②密度比空气小,在标准状况下,是0.717g/L。 4、甲烷的化学性质 在通常情况下,甲烷比较稳定,如与强酸、强碱一般不发生化学反应。 甲烷不能使酸性高锰酸钾褪色。 同理:甲烷也不能使 氯水、溴水等褪色 实验:把甲烷经导管通出点燃, 观察火焰颜色,然后用一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,取下烧杯正放,向烧杯内滴入澄清的石灰水?。? 问题:你能描述看到的实验现象吗? 实验视频 (1)甲烷的氧化反应 安静燃烧,淡蓝色火焰,产生使澄清石灰水变浑浊的气体,放热。 反应方程式:CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 实验现象 点燃 点燃甲烷与空气或氧气的混合气体会立即发生爆炸.因此,点燃甲烷之前必须 验纯!! 注意 科学探究 取2支硬质大试管,通过排饱和食盐水的方法先后各收集半试管甲烷和半试管氯气,分别用铁架台固定好,如图所示。其中1支试管用预先准备好的黑色纸套套上,另一支试管放在光亮处。片刻后,比较2支试管中的物质,二者是否出现了区别? (2)甲烷的取代反应 实验视频 室温时,混合气体无光照时,不发生反应;光照时混合气体的黄绿色变浅,试管壁上出现油滴,试管中有少量白雾,试管内的液面上升。 1 说明试管内的混合气体在光照的条件下发生了化学反应。 2 试管壁上出现液滴,说明反应中生成了新的油状物质,且不溶与水。 3 试管内液面上升,说明随着反应的进行,试管内的气压在减小,即气体总体积在减小。 分析上述实验中所观察到的现象,从中可以得到那些结论? 现象 讨论 结论 现象与结论 甲烷的取代反应的历程 1.一氯甲烷的形成 动画演示 气态 状态(STP) CH3Cl 分子式 一氯甲烷 名称 2.二氯甲烷的形成 液态 状态(STP) CH2Cl2 分子式 二氯甲烷 名称 3.三氯甲烷的形成 氯仿 俗称 液态 状态(STP) CHCl3 分子式 三氯甲烷 名称 4.四氯甲烷的形成 四氯化碳 别名 液态 状态(STP) CCl4 分子式 四氯甲烷 名称 动画演示 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应,叫取代反应. ☆ ☆取代反应☆ ☆ 常温下,一氯甲烷是气体,其他三
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