酒店客房部培训资2..docVIP

酒店客房部培训资料 （二） 金属钥匙的管理nud 1、 西楼金属钥匙的存放位置：金属钥匙共有6串，服务台有6串Uu`C=U 2、 金属钥匙的领、还制度%*yK} ; 发放程序：卫生班工作人员的钥匙由领班负责发放收回；服务台班楼面钥匙由领班负责协助交接。+ ?：当我们在遇到下列问题应该如何处理？@3 1、 若在卫生将做完时，只需吸尘，但吸尘器又在工作间，距离又较远，请问我们服务员是否把房间门关上后，才离开去拿吸尘器？T 2、 当我们客房服务员在做续房时，当卫生做完时必须添补物品时，在取物品离开房间是否将房门关上后方才离开？O( {_9p 客房里有价值不菲的设备，有住客的的财产，如果失窃，不公对酒店的客人造成损失，还会影响酒店声誉，带来经济损失。因此，保安意识对楼层服务员非常重要。nl{ 防盗工作要注意以下几点：DI-A?M 1、 楼层台班员要坚守岗位，掌握客人出入情况，坚持来访登记和会客制度。/PFF 2、 跟房查房时如有急事离开，不得将门虚掩，而要锁好。R[! 3、 严格管理好楼层钥匙，取还钥匙要有准确的登记。W6U 4、 对陌生人上楼层要提高警惕，非住客不能任其在楼层逗留。i:R 5、 不得带无关人员上楼层。 6、 楼层服务员下班后海里穿便装上楼层进客房。 7、 清洁员打扫房间时应打开房门，将工作车挡在门口，随时察看走廊上有无可疑人员，随时倾听门口的动静，发现可疑情况立即报告保安人员。!kR 员协助查找。~=K?L 7Y0\)[ 一、 准备工作w}l 1、 检查工作车上[客用品及工具是否齐备；8%4Arl 2、 将工作车靠墙放置（离地面十公分）。X} 进入房间 L(U! I2WDa 1、 首先应检查房况，看是否挂有请勿打扰牌或上双锁；YS} 2、 轻轻敲三下门，声音以客人能听见为准；g 3、 在门外等候5--10秒钟，倾听房内动静；* ?慧聪行业论坛 -- 全国最大的行业论坛　%].;tk 1、 在确认房内无动静后再敲三下；g,S 2、 使用钥匙将门轻轻打开15度，并报明自己的身份，询问：可以进来吗？后，方可进入房间；@u|(G 3、 如果客人在房内，要等待客人开门或经客人同意后方可进入，向客人问候并询问客人：现在是否可以打扫房间？G/*a+W 4、 把正在清扫牌挂于门锁上。lHY b@L), 1、 把小垫毯放在卫生间门口；; \TU 2、 把卫生用具放在大理石下靠门一边（抹布为二湿一干）；COAqNm 3、 关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯；WhzC) 4、 用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸（注意检查是否有文件及有价值的物品，是否有未灭的烟头）；把用过的茶具撤到工作车上；W14 5、 把客人用过的四巾卷好放于布草袋里；Dj-Ur 6、 用清洁剂均匀地喷一次三缸；uw? 7、 撤床单、枕套，要一张一张撤（注意不要夹带客人物品）；p 8、 将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干，放回指定的位置；^okq 9、 若房内有送餐具或加床设备，需再来回走一次。 S 1、 拿床单和枕套进房内铺床； 2、 按规定程序和尺寸做床； 3、 确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。 ?慧聪行业论坛 -- 全国最大的行业论坛　 1、 从门铃开始抹至门框 2、 按顺时针（或逆时针）方向抹，从上到下，由里到外，先干后湿抹一圈（边角及底部均要抹到）；zJb 3、 灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹； 4、 物品要按标准摆放； 5、 抹的过程中应默记需补充的物品，并检查房内设备。- b= 1、 将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋； 2、 干净抹布，其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面； 3、 用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖； 4、 用长把刷刷马桶（注意马桶盖与底座，出水口） 5、 用抹布抹干卫生间水迹，由镜面开始，按顺时针方向抹（镜面和金属件用干抹布，金属件要光亮，无尘，无污迹 6、 默记需补充的物品。 T. 1、 补充卫生间四巾和客用物品，擦手纸和卷纸要折好角（各种物品近按标准摆放） 2、 抹卫生间地面，撤走清洁用具及小垫毯 3、 补充房内客用物品（注意摆放标准）； 4、 补充茶具。 1、 先从窗台下开始吸；RE# 2、 注意死（床底、柜底、柜后）； 3、 吸卫生间地面（注意吸头发）； 4、 吸地时要顺纹吸； 5、 操作要小心，以免碰撞家具； 6、 吸尘器用完后，线、管应绕好放置于工作车侧面。 3 1、 检查整个房间是否打扫干净，设备、物品是否按规定标准摆放（包括床罩是否铺平，镜子、玻璃、挂画是否擦净）； 2、 将空调拔到适当位置（如是住房，拔到进房时客人设定的位置），按标准打开规定开启的灯具。u@R0 1、 将所有清洁用具放回车内，不得将其遗失在客房内； 2、 取钥匙卡，关门，按规定填写记录表。 下面是古文鉴赏，不需要的朋友可以下载后