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餐饮培训.
Finisar餐饮人员EHS培训目的：明确Finisar食堂安全的EHS要求和重点，认真履行自己的职责，预防意外事件的发生，确保菲尼萨工厂生产和生活的安全。食品卫生安全：食物中毒预防。防止食品受到细菌污染。保持清洁、生熟分开、使用安全的水和食品原料。控制细菌生长繁殖。控制温度、控制时间。杀灭病原菌。烧熟煮透、严格洗消。高温灭菌盒饭应保存至超过保质期限 2天以上，其他产品在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100g厂内除吸烟点，所有区域禁止吸烟，违者全厂通告批评。所有承包商进入Finisar施工前必须出示获EHS批准的施工许可证方可进入。 非紧急情况下，员工不得启动火警按钮或其它任何消防器材，不得通行安全出口门。发生事故(包括未遂事故)第一时间报告对象：涉及人身伤害、食物中毒类事故 —— Finisar医务室、上级主管涉及火灾或化学品泄漏类事故 —— Finisar 中控室、上级主管其他事故 —— Finisar Jiajia.Lu、上级主管 Finisar 中控室电话：7119 医务室电话：7112 Joker.Ding 施工申请电话：7600 Jiajia.Lu 其他EHS咨询电话：7166 Lisa.Zhu 强管理厂内车辆的进出。运输或因业务关系须进入厂区的车辆，须认真查验司机的有效证件及货单，认真检查车内物品是否与货单一致。在无异常情况下，须在外来车辆出入登记本上进行登记，并发给司机卡。出厂时应认真查验由货仓部出具的放行条及货单，检查驾驶室内有无异常物品，并将货单与车内物品对照，在货及货单一致的情况下，收回司机卡准予放行，并作好记录。涉及员工上班班路线的通道，在员工上下班过程中（7：00—8：00、16：00—16:30 20：00—20：30）期间禁止送货车辆进入厂区。普通送货车辆：南大门---进入菲尼萨主干道到底右转至原材料/设备卸货区（卷帘门处）---倒车离开卸货区---从南门离开公司消防、救护、公安车辆：消防、救护、公安车辆 因公务进入公司后无道路行驶限制要求Finisar紧急应变流程：巡查时发现EHS隐患第一时间汇报EHS部Jiajia.Lu.
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