水产养殖容量研究.pdfVIP

16 水产科技情报 2003，30(1) 水产养殖容量的研 究 贾后磊 舒廷飞 温琰茂 (中山大学环境科学系，广州 510275) 摘 要 本文讨论了水产养殖容量的概念及其理论基础，评述了各种研究方法的长处和局限性 ，并在此基 础上对网箱养殖容量的扩大途径作了理性归纳。 关键词 养殖容量 网箱 一 、 引言 不同研究领域的学者对容纳量有不同的理 随着水产养殖业的发展和养殖技术的不断提 解 ，于是就产生了容纳量在不同领域的应用与研 究。养殖容量是容纳量在水产养殖上的应用，对 高，许多具有一定经济价值的水产动植物逐渐从 粗放型养殖向集约化发展；但是，人们往往为了追 此 目前 尚无完整确认 的定义。Garver和 Mallet 求眼前的利益，片面强调高产，忽视养殖水域的生 (1988)将贝类养殖的养殖容量定义为，对生长 率不产生负影响并获得最大产量的放养密度。该 物承载能力，超密度、超负荷放养，导致水环境恶 定义只考虑产量，未考虑生态环境因素的影响，具 化，最终难 以为继。掌握合理的种群放养密度一 有明显的缺陷。李德 尚等 (1994)把水库 中投 直是水产养殖技术所十分强调的一项重要原则， 饵网箱养鱼的养殖容量定义为，不致于破坏相应 但在具体实施中普遍带有经验性。近年来 ，海水 水质标准的最大负荷量。该定义把生态环境因素 网箱养殖 已成为 国内外水产养殖业 的一个新热 加入，使其具有相对完善性；但是特定水域的养殖 点，而网箱养殖完全依赖人工投饲、高密度饲养， 容量不仅受养殖系统内外理化因子和生物因子的 污染作用远大于水体的自净能力 ，水域的生态环 影响，而且还受养殖水域所在地区的社会经济、文 境极易恶化。因此，如何控制养殖容量，保证其生 化等因素的影响。所 以养殖容量还必须考虑经济 产的持续性，是养殖生态学急需解决的课题之一。 因素，即确保在稳定时间内养殖群体中的个体达 二、养殖容量的含义 到一定的商品规格 。也就是说养殖容量应包含环 容纳量是生态学上常用的术语 ，来源于种群 境、生态和经济等多种因素的综合概念。董双林 生态学的 logistic方程 ：dN／dt=rN(k—N)／k…。 等 (1998)把养殖容量定义为，单位水体 内在保 方程 中N代表种群大小，t为时间，r为瞬时增长 护环境、节约资源和保证应有效益的各个方面都 率，k为环境容纳量。该方程是具有密度效应的 符合可持续发展要求 的最大养殖量。杨红生 种群连续增长模型 ，其中r、k两个参数有着重要 等 (1999)把浅海贝类养殖业 的经济效益与社 的生物学意义。r表示物种的潜在增殖能力，k则 会效益、生态效益结合起来，将养殖容量定义为， 表示环境容纳量，即物种在特定环境 中的平衡密