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生鲜培训方案的
生鲜培训方案;生鲜商品的补货作业规范;2.生鲜商品的补货流程
;3.生鲜商品补货注意事项：
★要了解所补商品的属性
★要知道所补商品的周转状况
★要知道所补商品的安全库存
★要避免商品的积压和断货;生鲜商品的调拨作业规范;2.生鲜商品的调拨原则：
★ 适时适量
★ 权责分明
★ 帐目明晰
★ 平帐及时;3.生鲜商品的调拨依据：
★部门所需而无库存的商品
★品质较差可再加工销售的商品
★库存积压过大的商品;生鲜商品的调拨流程;2.被动调拨;生鲜商品报废作业流程;2.生鲜商品的报废流程
;生鲜商品的退货作业流程;2.退货流程：;???鲜商品的盘点作业规范;2.生鲜商品的盘点流程：;3.生鲜商品盘点注意事项：
★仓库整理要彻底，商品摆放要分类，货架
编号要统一，盘点表的书写要正规
★单据处理要及时、准确、彻底
★人员分工要明确，实行定人、定岗、定责
★孤儿商品的回收要及时彻底
★避免因盘点而影响到卖场的销售
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The end
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