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物质跨膜运输的实例(hao)
第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 渗透系统装置 半透膜: 是一类可以让小分子物质通过(如水分子),而较大分子物质(如蔗糖) 不能通过的一类多孔性膜。 选择透过性膜:指水分子可以自由通过,细胞要选择吸收的离子、小分子可以通过,而其他的小离子、小分子和大分子则不能通过的膜 选择透过性膜相当于半透膜,反之则不然 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替半透膜,漏斗管内的液面还会升高吗? 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。 渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半 透膜的扩散,称为渗透作用. 蔗糖溶液 鸡蛋膜 (半透膜) 蔗糖溶液 鸡蛋膜 (半透膜) 蔗糖溶液 气球膜 (不透膜) 蔗糖溶液 多层纱布(全透膜) 小 组 合 作 探 究 向烧杯内加清水至液面与漏斗内平齐 向烧杯内加等浓度蔗糖液至液面与漏斗内平齐 向长颈漏斗内加入蔗糖液 向烧杯内加清水至液面与漏斗内平齐 组号 第一组 第二组 第三组 第四组 实验操作 探究实验装置 实验现象 液面上升 液面不变 液面不变 蔗糖液漏出 条件 有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差 .. . 渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用. 概念: 方向: 高密度 低密度 总结: 有半 透膜 下列现象属于渗透作用的是( ) A、水分子通过细胞壁 B、葡萄糖分子通过细胞膜 C、钾离子通过细胞膜 D、水分子通过细胞膜 D 类比推理 细胞膜 细胞内溶液 1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水? 2、如果吸水会发生什么? 如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于 。 半透膜 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 一、动物细胞的吸水和失水实验 小于 大于 等于 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态 思考?:如果换成植物细胞会如何? 植物细胞的结构复习 探究主题:植物细胞吸水和失水 2.作出假设:细胞在高浓度溶液中会失水, 在低浓度溶液中会吸水。 1.提出问题:细胞什么条件下吸水和失水? 3.设计实验: (1)器材的选择:紫色的洋葱鳞片叶、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖液、清水、显微镜、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸 (2)方法步骤: 1、滴清水 2、取材 3、平展 4、盖盖玻片 ①制片 5、显微观察:先低倍后高倍 6、滴0.3g/mL蔗糖溶液观察现象 7、滴清水再观察现象 ②观察 4.预期结果:在高浓度溶液中,植物细胞的液泡会失水而缩小;在清水中,液泡会吸水而变大。 5. 观察记录: ??? 中央液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖溶液 清水 6.分析结果,得出结论:结果与预期一致,可得出结论 7.表达和交流:交流、质疑、解释 变小 原生质层脱离细胞壁 由大变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 由小变大 植物细胞吸水和失水现象与原因 半透膜内侧有蔗糖液 半透膜外侧有清水 半透膜 渗透系统装置 成熟的植物细胞与外界溶液能构成渗透系统 原生质层内侧有细胞液 原生质层外侧有外界溶液 成熟的植物细胞 原生质层 原生质层 外界溶液 细胞液 ⑥ ② 鸡蛋膜(半半透膜透膜) 蔗糖溶液 清水 3、渗透作用原理(质壁分离及其复原)的运用 (1)判断植物细胞的生活状况 (2)判断植物细胞的细胞液浓度 (3)测定外界溶液浓度 (4)鉴定溶液种类 (5)农业生产中的水肥管理 (6)生活中杀菌、防腐、腌制食品 三、物质跨膜运输的其他实例。 4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗? 3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗? 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? ● 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的,细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。 ● 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 小结 如图,在U形管中部c处装有半透膜,在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质量13000的
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