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第8章 商场设计与商的品陈列.
商场设计与商品陈列;商场设计;案例1:到超市购物的消费者最关心什么?;案例2:啤酒与尿布;商店设计须考虑的三个目标 ;第一节 商店布局;2、安全便利原则 ;3、促进销售的原则 ;;4、高效利用原则;5、关联原则;二、商店布局的类型;;;;;不同规模超市通道宽度的基本设定值图所示。 卖场通道宽度的基本设定值;;;;(三)商店布局类型;直线式(格子式)布局;岛屿式布局;岛屿式布局;店中店形式;自由流动式布局;自由流动式布局的优点:
◆ 货位布局灵活多变,顾客可以随意穿行各个货架或柜台。
◆ 卖场气氛较为融洽,可促使顾客产生冲动性购买。
◆ 顾客不会产生急切感,增加顾客的滞留时间和购物机会。
自由流动式布局的缺点:
◆ 顾客拥挤在某一柜台,不利于分散客流。
◆ 不能充分利用卖场,浪费场地面积。
◆ 对商店的管理要求却很高,尤其要注意商品安全的问题。;自由流动式布局:某超市糕点区;(五)卖场中央设施的布局;;;;;使用较多的陈列货架一般高165cm,长100cm。;;;;;;;;(3)辅助展示工具;;;卖场布局理论;;Evaluation only.
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Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;(1)第一磁力点;(3)第三磁力点;(5)第五磁力点;;;;;第二节:卖场的内境设计;;2.照明设计 店内的照明明亮、柔和,不仅可以保护营业员和顾客的视力,缩短顾客的选购时间,加快营业员的售货速度,而且还可以吸引顾客的注意力。因此,科学地设计照明,可达到良好的促销效果。
店内的照明方法很多.
通常可分为基本照明、特别照明和装饰照明三大类 ;;三种照明类型:基本照明、特殊照明、装饰照明;;;;;营业类别;Evaluation only.
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Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;;;;;商店在色彩的运用中,要考虑四个原则:
“适时”——指颜色要适合商品销售的季节。
“适品”——指商店的装饰色应该与商品相协调,不应造成不和谐之感。
“适所”——指店内色调应与商店风格相一致,否则影响商店的形象。
“适人”——充分考虑目标顾客对色彩的偏好和敏感程度。;;4.气味与声音设计;;;;一、商品陈列的一般原则;1、分区定位原则:;Evaluation only.
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Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;Evaluation only.
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Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;2、易见易取原则: ;做到商品陈列使顾客显而易见,需注意三条:;第二,每一种商品都不能被其他商品遮住视线。
第三,货架下层商品不易看清,可倾斜式陈列。 ?
;做到商品陈列使顾客易拿易取,
需注意三条:
第一:所有商品要裸露陈列。
第二:特殊商品要配有简单的拿取工具。 (如:蛋糕、活鱼等)
第三:注意陈列的高度。;使用较多的陈列货架一般高165cm,长100cm。; 推荐商品
上段
有意培养的商品
高利润商品
黄金段 自有商品
高价商品
独家经营的商品
中段:陈列原先放在上段或黄金段上的已进入衰退期的商品。
体积大的商品
下段 重量较重的商品
易碎的商品
毛利较低的商品 ;3、满陈列原则:;;第三,商品要“站起来”,而不是躺在那儿。;便利店商品陈列图(1)来源:中华零售网() 日期:2004-10-27 点击: ;调查表明,做不到满陈列的超市和放满陈列的超市相比较,其销售量平均相差25%。
;4、先进先出原则:;5、关联性原则:;二、商品陈列的方法 ;1、整齐陈列法;Evaluation only.
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Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.; 2、随机陈列法 就是将商品随机堆积的方法。 其优点是:所
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