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第一章-现代商品学赖捻论研究概述
欢迎学习《商品学概论》课程;开篇的话:我们为什么要学商品学;苏州天价苹果;请问:您说的都是真的吗?;美丽背后的谎言;哪个面好吃?;商品经营管理中的三大矛盾;商品学研究目的 ;商品学的内容和体系;授课方法和要求;第一章 现代商品学理论研究概述;一、商品学研究的基本点;1、商品的概念;本学科的定义;对商品概念的理解;
商品、产品与物品三者之间的关系:
图1.1 三者之间的关系
注:1代表商品;2代表产品;3代表物品
;
市场流通的大众消费品,特别是纺织、服装、食品、电子电器、日用化学等轻工产品。
;2、整体商品的概念;商品的核心层次
?
从商品体角度看,是商品体系统中所具有的满足人们某种需要的功能的概念层次;
从消费者角度看,是消费者购买商品时所追求的利益的概念层??。
;商品的有形层次;商品的延伸层次;33 3 ;几类商品的三个层次分析; 1、商品使用价值 ;裤子的演变启示;;百年中国女性服饰变迁;;;;;;鞋子的演变;鞋子的演变;小思考1:;3、商品使用价值与商品质量 ;小思考2:;4、商品学的研究方法
(三)技术指标法
(四)社会调查法
;三、商品学的产生和发展;第一阶段 商品知识的积累 ;第二阶段 古典商品学 ;第三阶段 商品学两大体系建立;;第四阶段 现代商品学的发展 ;案例:;案例分析: 课桌椅遭“高度”投诉 ;实训题:
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