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客房领班工作年度总结.
酒店客房领班年度个人工作总结面对激烈的市场竞争 , 作为酒店客房部基层管理人员,更应该作好自己工作 ,才能认清新的发展方向接受新鲜科学的发展思路。下面全年工作总结和计划 1. 在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工,在工作中难免会出现这样那样的,这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导,从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量。 2. 对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级,并做好检查工作。看上去这是一项很简单很容易完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事 100 %,领班传达给服务员 90 %,服务员听了 90 %,但只做了 80 %。如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查,可能会做一弥补。反之则 …….. 。这只是三个层面之间的传达,如果是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班做好桥。 3. 酒店设施设备的保养工作。酒店设施设备出现各种不同程度老化现象,因此在平时的工作中要对各种家具。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作 4. 留住回头客和长包房及发展新客源。( 1 )加大对客人的拜访力度,对客人的意见进行汇总总结。( 2 )提高服务质量,提供一些个性化服务和超值服务,使客人有一种宾至如归的感觉。(
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