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两个甘蔗品种机械收获后糖分转化损失分析.pdf
热带作物学报2015,36(8):1415—1418
Chinese of
Journal
TropicalCrops
两个甘蔗品种机械收获后糖分转化损失分析
苏俊波1,一,孔 冉2 罗炼芳2,张 华1,陈由强3,陈如凯件
1福建农林大学国家甘蔗产业技术研发中心.福建福州 350002
2中国热带农业科学院南亚热带作物研究所.广东湛江524091
3福建师范大学生命科学学院.福建福州 350117
摘要探讨切段式联合收割机收获的甘蔗茎段糖分变化情况.为今后糖厂合理安排机械砍收顺序和入榨时间
d
提供参考。分别对两个甘蔗品种粤糖94—128和粤糖00-236采取人工收获和机械化收获,分析其放置过程中(5
内,自然条件下)蔗糖分、还原糖、重力纯度变化情况。结果表明:与人工收获方式相对比,两个品种在机械化
切段式收获方式下的蔗糖分、还原糖、重力纯度在收获当天转化不显著。而从收获后第二天开始,糖分开始变
化,具体为蔗糖分、重力纯度下降,还原糖分升高。粤糖00—236的糖分转化损失速度大于粤糖94—128。因此
建议切段式收获的甘蔗茎段应该安排当天人榨.而在同一天砍收这两个品种的情况下应该优先安排粤糖130—236
入榨。
关键词甘蔗;机械收获;品种;糖分损失
中图分类号S566.1 文献标识码A
ofthe ContentBetweenTwo
ComparativeAnalysisSugar
CultivarsAfterMechanized
Sugarcane Harvesting
SU Rukail+
Junb01”,KONGRan2,LUO Hual,CHENYouqian93,CHEN
Liadan矿,ZHANG
1NationalRDCentre and
ofSugarcane
IndustryTechnology,删渤Agriculture
ForestryUniversity,Fuzhou,喇洒350002,China
2South Research
Institute,ChineseTropical
SubtropicalCrops Academyof
Agricultural 524091,China
Sciences,踟妒泗l吕G眦r咖,lg
3College Normal 350117,China
of£西Sciences,蹦ianUniversity,Fuzhou,蹦icat
AbstractTo forthe andmill twomaincultivaraccessionsin
provideguidance harvesting scheduleof Zhanjiang,
weharvestedthetwocultivars and bothartificialand and
Yuetan900-236Yuet
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