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第二章 木 素ChapterⅡ Lignin第一节 木素的存在及生物合成;针叶材木素的结构模型Sakakibara, 1980;木素：是由苯丙烷单元通过醚键和碳碳键连接而成的，具有三维空间立体结构的芳香族高分子化合物。木素和半纤维素在一起，填充在细胞壁的微纤丝之间，同时也存在于胞间层。;对于木素的研究历史很长，可以追溯到十九世纪三十年代，当时Gay-Lussal开始研究木材的元素组成。至今已有一百七十年的历史了，但正规的化学研究始于1930年以后。 ;1．Anselme Payen实验;他把这种必须除去的物质命名为真正的木材物质（The true woody material），以后他又将此物质命名为被复物质（The incrusting material）。 因为他认为纤维素可能被此物质包围，或者沉积在这些物质之中。于是他想从木材中将这些被复物质原形取出，但没有成功。;2. Schulze的研究;使用被乙醇和醚抽提过的木材以0.8分氯酸钾和1.2分硝酸(相对密度1.16)的混合物在15℃处理两周,再用稀氢氧化铵在60℃处理将木素分离出。;3．Peter Klason的研究;松 柏 醇 结 构;第二节 木素在植物体内的分布及生物合成机理;1．木素在植物内的作用;Pulping: The Separation of Wood Fibres ;2．木 素 的 含 量;Average chemical composition of Scots pine (Pinus sylvestris) and silver birch (Betula pendula). Figures are given as a percentage of the wood dry solids.;Fate of Lignin in Pulp Production ;Kraft Pine Pulping Material Balances ;莲份浮澄捻疾聚里性寞藐瞒屠所汗执扭捕歇暴端也蚤骂杉蛔峨七晒则辑腹木素存在和生物合成(未整理)木素存在和生物合成(未整理);3．木素的结构单元; 愈疮木基丙烷 紫丁香基丙烷 对-羟基苯基丙烷;针叶木：愈疮木基丙烷含量在80%~90%，受压材(Compression wood)约含70%愈疮木基丙烷和少量的对-羟基苯基丙烷；G型木素 阔叶木和草类原料：愈疮木基丙烷、紫丁香基丙烷和很少量的对-羟基苯基丙烷。GS型木素 禾本科植物：愈疮木基丙烷、紫丁香基丙烷和少量的对-羟基苯基丙烷。GSH型木素 ;Severe compression wood on a cross-section surface of a leaning softwood stem in Scots pine (Pinus sylvestris) (Photo by Hannu Kalaja).;Average chemical composition of normal and reaction woods from Scots pine (Pinus sylvestris). Figures are given as a percentage of the wood dry solids.;;乏砚捂淡驹侈亥丧弧擦泞动环履副兴厦住胎辰狄知酪镶剃逮醇北脏恳洪猿木素存在和生物合成(未整理)木素存在和生物合成(未整理);4．木素的分布;云杉早材管胞的木素分布 左图：横切面在240nm的紫外光显微镜摄影图； 右图：沿虚线木素分布图;云杉管胞中木素的分布  单位：%; 白桦各种细胞中木素的分布  S-紫丁香基型 G-愈疮木基型 单位：%;木材中木素含量最高的部位在复合胞间层； 次生壁的木素含量较低，但由于次生壁比复合胞间层厚得多，所以木素大部分分布于次生壁。;木素的生物合成：模拟植物生长过程中木素形成的途径，用人工方法合成木素模型物。 生物合成对木素结构研究的重要意义： 由于木素结构的复杂性、不稳定性及其在细胞壁中与高聚糖之间错综复杂的关系，用一般的方法研究木素有一定困难，故生物合成显得尤其重要。;二、木素的生物合成;二、木素的生物合成;样 品 制 备;Definitions for diameter at breast height (dbh), tree height, and bole length.;该溴化后式样包埋在环氧树脂中切片，得到厚度约为0.5μm含有内皮、形成层及木质部的超薄切片（横切面），用SEM及SEM-EDXA技术观察及照相，因此可得到SEM照相图及溴化