竹材的pH值和缓冲容量.PDF

第15卷第1 期 南京林业大学学报 Vol.15 No.l 1991年3月 JOURNAL OF NANJING FORESTRY UNIVERSITY March 1991 竹材的 pH 值和缓冲容量 王素香* 王忍群 华毓坤 陈桂升 (木材工业系) 摘要对长江流域地区常见的毛竹、刚竹、没竹、桂竹、紫竹、哺呜竹、孝顺 竹等 12 种竹材，进行了 pH 值和缓冲容量测定和分析.结果表明 12 种竹材 pH 值为 5.53- 6.04. 碱缓冲容量为 0.300- 0.818mmol. 酸缓冲容量为 0.038- 0.1 16mmol; 竹龄增加，毛竹碱缓冲容量降低，酸缓冲容量上升 pH 值和政缓 冲容量沿毛竹竹杆高度逐渐降低;竹肉 pH 值和缓冲容量最大，竹簧次之，竹青 最小;随毛什所占比例的增加，毛竹意杨混合材的政碱缓冲容量呈比例增大， pH 值呈下降趋势，但下降幅度逐渐变小. 关键词竹 pH 值;酸、碱e缓冲容量 中固分羹号 TQ35 1.01 竹材是我国重要的资源之一，也是世界上用途最广的植物原料之一.我国南方竹林总 面积有 5100 多万亩，年产竹材 500 万吨左右.为了缓和木材紧缺的局势，我国现在非常 注重以竹代木，现已开发了许多新产品，如竹编胶合桓、竹胶合板、竹材碎料板和竹浆造 纸等. 木材的 pH 值是关系到木材合理利用的一个重要指标，与木材变色、木材污染、木材 的胶合性能、涂饰性能、金属腐蚀等有密切的关系(1)目前国内外尚未见到有关竹材 pH 值的研究报告. 本文测定了国内常见的竹材以及竹材与意大利速生杨混合材的 pH 值和缓冲容量，为 竹材的合理利用提供基础数据. 1 试验材料和测试方法 1.1 试验材料 1989 年 3 月，取安徽省鹦县 3-4 年生的健康毛竹三株，等距离锯取4 至 5 段圆筒作 为试材. 1989 年 4 月 7 日，在南京林业大学植物园，采集 2-4 年生 11 种竹子各三株:刚竹 (Phyllostachys viridis) 、淡竹 (Ph. meyeri) 、桂竹、 (Ph. makinoi) 、水竹 (B. congesta) 、 紫竹 (Ph. njgra) 、苦竹 (Pleiblastus amaru.s) 、暗竹 (/ndocalamus la/ifolius) 、早竹 收稿日期: 1989- 11 --07. 吁王京香现在北京建筑木材厂工作. 70 南京林业大学学报 第15卷第1期 (Ph. praecox) 、哺鸣竹(Ph.dulcis) 、孝顺竹 (B. muJtipJex Raeusch) 和金竹 (Ph. m句Ihurca) • 同时还采集了竹龄分别为 2， 5, 8 年生的毛竹 (Ph. pubescens) 各三株(分 别取长势好的 1 株，中等的 1 株，差的 1 株) • 意大利杨取自本校木工厂，任意选择囚段根部的木段.旋切时每段各取心、边材单板 一片，然后自然干燥. 所有的试材，按不同高度，按竹青、竹簧、竹肉分别劈成片.自然干燥后，用植物原 料粉碎机制成通过 40 目筛的粉未，分别装人塑料袋中备用. 1.2 测试方法 1.2.1 pH 值根据每种竹材的含水率，准确地称取竹粉 3g (绝干重)，置于 50ml 烧杯 中，加入新煮沸并冷却至室温的蒸馆水 30ml，搅拌 5m血，放置 5min 后再搅拌5min，静 置 5min. 用 pHs-2 型酸度计测定pH 值，精确至0.02. 每一试样重复测定二次，取其算 术平均值【2) 1.2.2 酸碱援冲容量 根据每种竹粉的含水卒，准确称取竹粉25g (