在签发消防证书过程中常见的违规事项处所食肆(包.PDF

在簽發消防證書過程中常見的違規事項 處所: 食肆 (包括附連或不附連卡拉OK場所的普通食肆及小食食肆、燒烤／火鍋 食肆、工廠食堂、烘製麵包餅食店及食物製造廠) 主題 違規事項／建議 違規事項 沒有出示有效的證書 FSI/314A 或 FSI/314B 而遷移花灑頭 建議 凡在現有處所進行小規模的花灑系統改裝及加裝工程，消防裝置承辦商必 須在工程展開前，向消防處提交證書FSI/314A或FSI/314B(如適用)。在消防 處人員巡查有關裝置是否符合規定期間，承辦商必須出示已由消防處蓋章 證書FSI/314A或FSI/314B的副本，以供查核。 違規事項 花灑頭覆蓋的範圍不足夠 建議 花灑頭的主要功能是在啟動後及早撲滅火警。根據國際標準，花灑頭應該 平均分布在整個受保護範圍。裝修工程如涉及拆除或增設間隔牆，花灑頭 所覆蓋的範圍必須得以維持，並須由註冊消防裝置承辦商檢查。無論如何， 任何裝飾、假天花、結構或疊高的貨物等，不可以阻礙花灑頭的運作。 違規事項 沒有就聚氨酯乳膠家具的布料提出證明文件 建議 根據發牌規定，所有聚氨酯乳膠家具應符合英國標準7176(一九九五年版)(中 度危險)或英國標準7177(一九九六年版)(中度危險)。要完全符合有關聚氨酯 乳膠家具的規定，必須提供本處認可測試機構的測試證明書、供應商或製 造商發票，以供查核。 違規事項 沒有文件證明副照明系統符合認可標準及FS251顯示不足夠資料 建議 申請人應出示證明文件，例如產品的測試報告/證書等，證明緊急照明系統 符合認可或可予接受的標準，以供查核。該緊急照明燈之牌子，型號及數 量需列明在FS 251 上。 違規事項 沒有文件證明可燃的牆面裝飾和天花經過防火物料處理 建議 根據消防安全規定，所有可燃的牆面裝飾或天花應以防火漆／液加以處 理，有關工程應由消防裝置承辦商驗證，申請人並須出示有效的FS251。 違規事項 阻塞逃生途徑 建議 任何時間，所有逃生途徑均須保持暢通。 違規事項 阻礙消防設備 建議 不應阻礙任何消防設備，例如花灑系統、消防喉轆、手提滅火器等，待緊 急情況下隨時使用。 違規事項 出口指示牌不符合消防安全規定 建議 出口指示牌的設計須符合現行的消防安全規定。 常見的違規事項的例子 阻礙花灑頭運作 X 花灑頭沒有阻礙 √ 聚氨酯乳膠家具不符合英國標準7176(一九九五年版)(中度危險) 或英國標準7177(一九九六年版)(中度危險) X 聚氨酯乳膠家具符合英國標準7176(一九九五年版)(中度危險)或 英國標準7177(一九九六年版)(中度危險) √ 阻塞逃生途徑 X 逃生途徑沒有阻塞 √ 阻礙消防喉轆運作 X 消防喉轆運作沒有被阻礙