7萜类与挥发油.pptVIP

第七章格骸至稼骤溉讫牺浓我希痔;学习目的与要求1、 熟悉萜的含;一、概述二、单萜类化合物三、 ;由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳骨;（1）异戊二烯法则（isopr;萜的分类及存在形式类别C原子数;薄荷醇 α-桉叶醇 ;（三）生物合成途径1.经验异戊;二、单萜（monoterpen;（一）开链单萜月桂烷型 月桂烯;（二）单环单萜薄荷烷型 柠檬烯;桉油精（环醚 ）——桉叶油中含;——变形单萜，存在于真菌代谢产;1、结构特点 ①变形单萜，碳;例2.芍药苷（paeonifl;（三）双环单萜2、莰烷型 樟;（四）三环单萜三环白檀醇：存在;（五）环烯醚萜类（iridoi;1、结构与分类苷元结构特点：①;结构类型匝莱底铭翁瓢忠抹肄畏蕊;4-取代环烯醚萜苷（10个C）;例1 梓醇（梓醇苷）——地黄;（2）裂环环烯醚萜苷C7-C8;2、理化性质1）性状 ;3）化学性质——半缩醛羟基 ;3个异戊二烯构成、15个碳原子;金合欢烷型金合欢烯——枇杷叶、;1、没药烷型（6个C ）例1、;2、蛇麻烷型（11个C ） ;青蒿（黄花蒿Artemisia;青蒿素（qinghaosu, ;活性基团：过氧基。结构修饰： ;（三）双环倍半萜1、萘型 （2;2）杜松烷型例：棉酚——棉籽油;2、薁类化合物（azuleno;①愈创木烷型 愈创木;（2） 性质①性状：蓝色、绿色;4个异戊二烯单位构成、20个碳;（一）链状二萜 广;（二）单环二萜 维生;（三）双环二萜半日花烷型 ;（四）三环二萜松香烷型 抗;紫杉醇——红豆杉Taxus s;（五）四环二萜贝壳杉烷型甜菊苷;生物活性循环系统消化系统呼吸系;挥发油（volatile oi;一、化学组成——4类1、萜类化;2、芳香族化合物 多数C6;少数C6-C2，如苯乙醇； C;3、脂肪族化合物 ;4、其它类化合物 （1）水;二、理化性质（一）性状 1．;（二）挥发性 挥发油——常温下;（四）物理常数 1．相对密度（;（一）提取1、水蒸气蒸馏法2、;1、水蒸气蒸馏法优点：设备简单;3、吸收法 原理：油脂吸收挥发;4、压榨法方法：植物组织中挤压;5、二氧化碳超临界流体萃取法 ;（二）分离1、冷冻析晶法2、分;1．冷冻析晶法用途：分离低温条;2．分馏法原理：沸点不同。萜类;３．化学分离法 (2)酚;(3) 醛、酮成分 ①NaHS;②Girard试剂 季;（1）硅胶???氧化铝柱色谱 洗;（2）硝酸银络合色谱原理：双键;鹃机碑避屡豢够鸥模弯蜂榷翁脑蠢;ABDCE例:设计分离流程图绦;五、挥发油检识(一)理化检识1;3．官能团 （1）酚类 ;（二）色谱检识 薄层色谱吸附;2．气相色谱法 广泛用