2017年九年级化学下册 第12单元 课题2 化学元素与人体健康同步训练 （新版）新人教版.docVIP

课题2 化学元素与人体健康 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意) 1.加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”是指( )A.单质 B.分子 C.原子 D.元素 .某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量元素的是( ) A.锌 B.钙 C.钠 D.钾 中国居民营养与健康调查表明，人体内元素失衡是重要的致病因素。下列疾病可能与缺碘有关的是( ) A佝偻病 B侏儒症 C贫血症 D大脖子病 人体中化学元素含量的多少直接影响健康，缺乏下列哪种元素易导致贫血症( )A.钙 B铁 C锌 D碘 6月1日为“世界牛奶日”。某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是( ) A蛋白质、糖类都属于有机物 B青少年常饮牛奶有利于骨骼生长 C误食重金属盐可以立即喝大量牛奶 D蔗糖与碘水作用呈蓝色 下列用化学知识来分析生活、生产中的问题，正确的是( ) A市场上有“葡萄糖酸锌”、“加碘食盐”等商品，这里的碘、锌是指元素 B用一种高效的催化剂可把水变成汽油 C蚊虫叮咬后，会在人的皮肤内分泌蚁酸使皮肤肿痛，可涂点醋酸来减轻痛痒 D消防队员向着火的房子喷水，是通过隔绝燃烧物与空气接触，达到灭火目的 .下列不属于有毒物质的是( ) A.二氧化硫 B.氯化钠 C.甲醛 D.黄曲霉素 .据统计我市约有两百多万人患骨质疏松症，请提醒你父母注意摄入的元素是( ) A.钙 B.碘 C.钠 D.铁 .小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是( ) A.化学与能源 B.安全知识 煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料 风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源 居室装修——常开窗通风，使有害物挥发 煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火 C.元素与人体健康 D.环保与物质利用 缺钙——易得甲状腺肿大 缺氟——易生龋齿 减少水污染——合理使用农药、化肥 减少白色污染——使用可降解的塑料 下列与人体健康有关的叙述正确的是( )A.工业用盐代替食盐烹调食物 B.长期饮用蒸馏水有利于身体健康 C.只要胃液的pH7人体就是健康的 D.缺少铁元素会引起缺铁性贫血 在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。 (1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列各类食物中含淀粉最丰富的是 (填字母)。 (2)小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，你觉得小华体内缺少的元素是 (填序号)。 ①铁 ②硒 ③钙 ④锌 化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。 1)下列食物中，能提供大量维生素的是填字母序号；2)加钙牛奶中的“钙”是指填“元素”或“分子”，身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是填“骨质疏松”或“贫血”； 我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能； 厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是填“食醋”或“食盐水”。 13.化学与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题： (1)为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是 (填“单质”、“元素”或“原子”)。 (2)我们的主食是大米和白面，它们所含的主要成分属于六大营养素中的 。 (3)农作物生长需要多种营养元素，为了使农作物根系发达，耐寒耐旱，应施加化肥的14.碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。右图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。 请回答下列问题： (1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为________。 (2)每袋该食盐中碘元素的质量_______mg。 (3)中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为_________g。D2.A3.D4.B5.D6.A7.B8.A9.C10.D 11.(1)维生素B (2)④ 12.(1)A (2)元素 骨质疏松 3)乳化 食醋 (1)39﹕127﹕48 (2)10 (3)7.5 2