油糖盐村 - uschoolnet.ppt

油糖鹽村 減重計畫 哪些食物住在油糖鹽村？ 油糖鹽村可以提供我們身體哪些好處？ 油鹽糖村 吃了過多的點心零食，容易有慢性病的危險，而且會成為胖小子： 　* 原因： 　　◎油、糖、鹽都會提供熱量，但卻不含其他營養素 　 ◎食物加工技術進步，食品精緻吸引了注意力，卻　　影響正餐的食慾，排擠了重要營養素的攝取 所以油、糖、鹽成份含量過高的食物都要減少攝取；要培養健康的口味，才不會成為胖小子。 油鹽糖村 可是油糖鹽的熱量到底有多少？ ＊一公克提供9卡的熱量 ＊每份含脂肪5公克、熱量45大卡 我們每一餐都需要吃到~ 油糖鹽村的食物嗎？ 油糖鹽村的食物哪些是住在 紅燈區、綠燈區和黃燈區呢？ 油脂類 綠燈食物 –無 黃燈食物 –腰果、花生、杏仁、開心果、瓜子、葵瓜 子、核桃 紅燈食物 –各式烹調油、沙拉油、瑪琪琳、奶油、花生 醬、各式油炸品 我們每天需要吃到多少油糖鹽村的食物呢？ 學齡期兒童每日飲食指南 認識油脂類 植物性油脂: 大豆油、葵花油、花生油、 橄欖油、葡萄籽油 動物性油脂: 豬油、牛油 堅果類: 開心果、腰果、葵瓜子、花生、核桃、 杏仁果 其他: 培根、芝麻、花生醬、酪梨、沙拉醬 考試囉 想一想 一份的油糖鹽村可以提供多少的熱量？ ※ 9卡 ※ 45大卡 ※ 5公克的脂肪、40大卡 想一想 以下哪種食物不屬於油糖鹽村？ △火腿 △培根 △蜜汁腰果 △芝麻湯圓 想一想 麥當勞的飲料中哪些是屬於油糖鹽村？ ☆草莓奶昔 ☆葡萄汁 ☆高鈣鮮乳 ☆柳橙汁 ☆草莓優酪乳 ☆冰檸檬紅茶 想一想 麥當勞的食物中哪些是不屬於油糖鹽村？ △搖滾玉米 △蛋捲冰淇淋 △草莓聖代 △搖滾沙拉加千島醬 △薯條 想一想 過年期間家裡有: ★瑞士糖 ★花生 ★開心果 ★蒟蒻乾 哪些是我可以吃的？我可以吃多少呢？ 想一想 今天早上媽媽沒有幫我準備早餐，我到早餐店看到好多好好吃的早餐；我應該選擇哪一種呢？ △ 生菜三明治＋全脂牛奶 △ 培根蛋三明治＋全脂牛奶 △ 火腿蛋三明治＋低脂牛奶 △ 烤花生吐司＋低脂牛奶 下課了 * * 1碟 1/3-1碟 淺綠色蔬菜 2碟 2碟 深綠色蔬菜 2湯匙 2湯匙 油鹽糖類 2杯 2杯 奶類 3份 2-3份 蛋豆魚肉類 2個 2個 水果類 4碗 3碗 五榖根莖類 10-12歲 6-9歲 份量 食物＼年齡