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梁民安物理治疗师
餵食好姿態
梁民安
物理治療師
姿勢 (posture)
我們的肢體與彼此及軀幹間的空間關系
主動及活動 (active dynamic)
正確坐姿(correct seating posture)
當人坐在椅子、特別椅或輪椅上的正確姿勢
使人在消耗身體最少能量的情況下,進行不同
的活動,而不會對身體造成損害
正確坐姿的重要性
提升坐着的舒適度及增加耐力
坐姿正確時身體不會感到不適,因而更有耐力去保持同一
姿勢
提供穩定的支撐 提升肌能 與機能
減低疲勞
減輕呼吸及心臟的負荷,減少肌肉的不當收縮及自我調整,
讓身體消耗較少能量
(Trefler Taylor,1991)
不良坐姿的影響
哽塞
不正確的姿勢使氣道不能正常閉合,食物容易進
入氣道,引致哽塞
肌張力失常
不良姿勢會使部分肌肉張力增加或減少,會影響
口部和頸部肌肉,導致口肌不能有效地運作,因
而影響進食
軟組織受壓
不正確姿勢容易出現疲勞,甚至引起組織破損或
壓瘡,令進食過程不適
導致骨骼變形及筋腱攣縮
欠穩定及不舒適的坐姿會令人不能放鬆,並會收
縮某些肌肉去補償,長期會導致部分或系統性的
骨骼變形或筋腱攣縮
(Gisel et al,2003; Herman Lange,1999; Redstone West,2004)
姿勢與餵食的關係
口部結構的位置與頭部及軀幹的穩定和控
制有莫大關係
安全吞嚥
下顎及舌頭的仔細動作及協調
頭頸的穩定及良好姿勢
控制軀幹的機能
軀幹姿勢正確, 盆骨必須先被穩固於座位上
(Trefler Taylor,1991;Redstone West, 2004)
與口部相距甚遠的其
他身體部位 (例如大腿、
盆骨等)也會直接影響
口部的機能運作
盆骨及下肢穩定
盆骨及下肢穩定
軀幹控制 身體姿勢
軀幹控制
頭部控制
頭部控制
下顎控制 口部機能
下顎控制
舌頭控制 唇部活動
舌頭控制 唇部活動
資料來源:RedstoneWest,2004
安全及正確的進食姿勢服務使用者( )
服務使用者應該坐在有靠背的
座椅上,髖關節、膝關節及足
踝關節都保持於 90度角,體重
平均分佈 ,身體挺直
頭部須保持在中線,下巴微向
下,頸部向前微屈
盆骨是坐的基礎,正確坐姿下
盆骨應該置於中間 ,並穩定
兩邊肩膀保持等高,軀幹左右
對稱
(RedstoneWest,2004)
安
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