铁皮石斛水提物对高脂血症小鼠血脂和血糖的影响.PDFVIP

２０17 年 2 月 食品研究与开发 第 38 卷第 3 期 Ｆood Research And Development 营养保健 176 DOI ：10.3969/j .issn.1005-6521.2017.03.039 铁皮石斛水提物对高脂血症小鼠血脂和 血糖的影响 1 1 1 1 1，2 1，* 季爱兵 ，曾胤 ，彭文书 ，刘聪 ，龚婉莹 ，严亮 （1. 普洱茶研究院 ，云南 普洱 665000 ； 2. 云南农业大学 ，云南 昆明 65020 1） 摘 要 ：研 究铁皮石斛水提物对高脂血症模型小鼠降血脂的作用。以正常小鼠为对照 ，将 高脂血症 昆明小鼠分为高脂 模型组、铁皮石斛低、中、高剂量组和辛伐他汀组阳性药物对照组、分别进行灌 胃处理 ，测定小鼠体重 ，血清 中总胆 固醇（ TC ）、甘油三酯（TG ）、高密度脂蛋 白（HDL-C ）、低密度脂蛋 白（LDL-C ）。结果表 明：铁皮石斛水提物能有效降低 高脂 血症小鼠血清中总胆 固醇（TC ）、低密度脂蛋 白（LDL-C ），提 高小鼠血清中高密度脂蛋 白（HDL-C ），有效降低低密度脂 蛋 白（LDL-C ）/ 高密度脂蛋 白（HDL-C ）的比率。与模型组相 比，辛伐他汀与铁皮石斛对高血脂症及其引发的高血糖有辅 助治疗作用。 关键词 ：铁皮石斛 ； 高脂血症 ； 昆明小鼠； 总胆 固醇（TC ） Effect of Water Extract from Dendrobium off icinale on Blood Lipid and Blood Sugar of Mice with Hyperlipemia 1 1 1 1 1，2 1，* JI Ai-bing ， ZENG Yin ， PENG Wen-shu ， LIU Cong ， GONG Wan-ying ， YAN Liang （1. Puer Institute of Pu-erh Tea ， Puer 665000 ， Yunnan ， China ； 2. Yunnan Agriculture University ，Kunming 65020 1， Yunnan ， China ） Ａｂｓｔｒａｃｔ ： In order to investigate the functions of water extract from Dendrobium off icinale for decreasing blood lipid on the mice model with hyperlipidemia. Compared with the normal mice ， the mice model with hyperlipi－ demia were divided into 5 groups designnated as hyperlipidemia model groups ， water extract from Dendrobium off icinale groups at low ， middle and high dosages and simvastatin as positive control group. Treated by int