1102班钳工工艺教学计划..docVIP

湖北省孝感工业学校 学 期 授 课 计 划 2012—2013学年度上学期 ————————————————————————————— 课程名称：农产品加工机械与设备 授课班级：农业机械班 本学期授课学时数：14周 每周4学时 任课教师：周学远 编写教师：周学远 教研组长： 科室主任： 2012年10月20日 周别 授 课顺序 授课内容摘要 时数 作业 备注 1 1 绪论 2 2 1.1固体物料输送机械 2 2 3 1.2液体物料输送机械 2 4 2.1清洗机械 2 3 5 2.2谷物、油料和坚果清理与分级机械 2 6 3.1剥壳去皮机械 3.2压榨机械 2 4 7 3.3过滤机械 3.4离心分离机械 2 8 4.1切碎机械 4.2粉碎机械 2 5 9 4.3磨碎机械 2 10 5.1混合和均质概念 5.2粉料混合机 2 6 11 5.3液体搅拌机 5.4均质机 2 12 6.1包陷机械 6.2挤压成型机械 2 7 13 6.3卷筒成型机 6.4冲印成型机 2 14 7.1热源与加热方式 7.2工业锅炉 2 8 15 7.3空气预热设备 7.4加热、冷却和杀菌设备 2 16 8.1蒸发器的分类、结构和特点 2 9 17 8.2真空浓缩设备 8.3单效真空浓缩设备 2 18 8.4多效真空浓缩设备 8.5回收设备 2 10 19 9.1干燥方法 9.2固定床与箱式干燥机 2 20 9.3隧道式干燥机 9.4带式干燥机9.5气流干机 2 11 21 9.6喷雾干燥机9.7 滚筒干燥机 2 22 10.1袋装机械 10.2包裹机 2 12 23 10.3热收缩包装机10.4真空包装机 2 24 灌装机与充填机 2 13 25 11.1活塞式压缩制冷设备的主要装置 2 26 11.2活塞式压缩制冷设备的附属装置 2 14 27 11.3冷藏库 11.4速冻设备 2 28 11.5气调冷藏设备 2 授课计划编写说明 使用教材版本 中国农业出版社出版《农产品加工机械与设备》 主编：沈再春 主要参考书 1.高等教育出版社《机械基础》吴联兴 主编 指导计划学时数 实施计划规定学时数 规定实验学时数 已授学时数 本学期授课学时数 56 尚缺学时数 已开实验学时数 本学期实验学时数 尚缺实验学时数 说明： 1.本教学计划是按14周授课编写的 2.作业可根据实际情况适当布置 3.本计划对讲课进行客观指导，具体授课时数可根据学生的实际 情况对本计划做适当的调整。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------