旋转薯塔的做法.docVIP

旋转薯塔 旋转薯塔源自于南非，主要用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形状，经处理剂处理后，在穿上竹签拉展开后达到30公分长，呈宝塔状，在经炸制定型销售的美食。 原先的南非旋转薯塔长度大约只有20公分，为了增加视觉效果，特地请南非旋转薯塔设备专业公司专门再设计加长的旋转薯塔机，经过一年多反复测试，终于在2006年10月30公分长的旋转薯塔机正式引进台湾，2008年引入中国大陆。 薯塔是营养丰富的土豆、地瓜、等天然食品，用专用旋切机，一次性艺术旋切，直接拉伸成型，以螺旋片的形式均匀、整齐、优美的旋绕在长300毫米的竹签上，不用化学处理剂浸泡，直接烹制、消费者个性化自选口味后，再配上独家秘制的天然绿色风味调料和调味品，那么呈现在您面前的就是新颖奇特，飘香浓郁，极具震撼力的天然的、绿色的、健康的美食黄金薯塔！ 薯塔做法：旋风薯塔工艺配方：薯品10公斤、色拉油适量。工艺：首先将“班得”薯塔专用脆浆粉按比例加水调浆，然后将鲜薯清洗去皮，加工成薯塔，放入浸泡10分钟。捞出沥干表面水分，放入浆中，薯塔表面均与裹上一层浆，再放入180度油锅油炸，要不断翻动油炸至金黄色，口感酥脆为佳。最后趁热撒上或刷上调味品即可食用。 我公司有不同的调料，可以做出如下多种味道：日式牛排 香葱鸡味 番茄风味 咖喱牛肉五香牛肉 洋葱风味 香葱奶油 芝士风味 香辣鸡味 牛肉风味 鸡肉风味 原 味韩国泡菜 花生风味 红枣风味 黄瓜风味 巧克力风味 苹果风味 葡萄风味 香蕉风味 香芋风味 草莓风味 黑椒牛柳 烧烤风味 香菜肉味 玉米风味 海鲜风味 酸甜风味比萨风味 孜然风味 排骨风味 椒盐风味 烤肉风味 烟熏风味 芝麻风味 麦香风味奶酪风味 菠萝风味 荔枝风味 水蜜桃风味 杏仁风味 哈密瓜风味 山楂风味 麻辣牛排等风味！ 根据季节更换不同的品种，能够完全满足不同消费者刁钻的口味。消费者很难不被它的外观与味道所吸引，其造型是独特的宝塔状！绝无仅有！全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆。打破包装薯片的口感与视觉!每一口都能您惊喜万分!螺旋薯不怕您比较,只怕您吃不到。 如果要制作薯塔，必须要有薯塔机。机站在普通老百姓的角度，以平民的设计和平民的价格受到市场欢迎。无需电，直接油炸操作，简单易行。任何人按照说明书都可以操作，任何地方都可使用。