抗菌活性肽与细菌染色体DNA的相互作用机理.pdf.pdfVIP

第 卷 第 期 年 月 A$P ! # $%% # !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 抗菌活性肽与细菌染色体!# 的相互作用机理! 宫 霞 施用晖 乐国伟 江南大学食品学院营养与生物技术研究室，江南大学工业生物技术教育部重点实验室，无锡!#$% 摘要 利用家蝇幼虫抗菌肽通过紫外光谱和荧光光谱方法研究了抗菌活性肽与细菌染色体)+ 的相互作用机制，并以溴化乙锭为荧光探针，分析了抗菌肽 =)’ 结合大肠杆菌)+ 的作用方 式，探讨其作用模式，即：抗菌肽 =)’ 与)+ 之间存在静电作用、沟槽作用和一定的嵌入作 用，计算出抗菌肽=)’ 与)+ 的结合常数和成键位点数7 关键词 抗菌肽 !# 溴化乙锭 相互作用 ［］ 自 等 确定了惜古比天蚕（ 体系的光谱性质与荧光强度的变化，研究抗菌肽与 ?@,-; !#$%%’# ()* (’%+ ,# ）抗菌肽一级结构以来，已在其他动植物中分 细菌)+ 之间相互影响和作用方式，有助于在分子 离出多种结构抗菌活性肽 抗菌肽的广谱的抗菌性 水平上深入了解抗菌活性肽的抗菌机理，揭示抗菌 7 和具有与抗生素不同的抗菌机制引起了国际上许多 肽结构与功能的关系7 学者重视 对于抗菌肽的抗菌机理研究主要存在 7 A ［］ ! $ 材料与方法 种学说 ，主要集中在抗菌肽与细菌细胞膜作用方 面 由于抗菌肽结构的多样性可决定其功能和作用 7 $ % $ 抗菌肽!’($ 方式的多样性，因此，不可能存在统一的作用模式 由家蝇幼虫免疫血淋巴分离纯化获得，经 来解释所有抗菌肽的抗菌机理7 目前国内外利用激 JK.;:.;8’G)G’F+H* 和LFE 纯化检测 =)’ 为均一 光共焦断层扫描观察到抗菌肽不仅作用于细菌的细 ［］ 样品( ，符合实验要求7 ［，］ 胞膜，而且可以穿过膜后到达细胞内部的结构% # 7 ［］ 大肠杆菌染色体 A $ % ) !# BC-;0 等 通过琼脂糖凝胶电泳证实抗菌肽可与 ［］ M 质粒 相互作用影响 的迁移率 王 采用 EJ+? 法 提取，测大肠杆菌 )+ 溶液 D*EF )+ )+ 7 ［］ -. N -. O 7P，纯度