燃烧（片段教学）.doc

燃烧(片段教学) 【知识与技能】 1、认识燃烧及燃烧的条件。 2、了解完全燃烧和不完全燃烧。 3、 通过实验，培养学生的操作能力、观察能力、分析问题与解决问题的能力。 【过程与方法】 通过对燃烧条件等内容的探究，体验科学探究的过程 【情感态度价值观】 使学生能科学地认识研究燃烧等对人类社会发展的作用，提高他们对自然现象的探究欲，培养他们学习化学的浓厚兴趣。 2、 通过合作学习，培养学生的团队合作精神及创新能力。 【重点、难点】 燃烧的条件、完全燃烧与不完全燃烧、灭火的注意点。 【教学方法】 实验探究为主的启发式教学 【学习方法】 预习思考→动手实验→观察分析→归纳小结 【实验器材、药品】酒精灯、镊子、棉花、烧杯、蜡烛、煤、火柴头。 【教学过程】 教师活动 学生活动 设计意图 【投影展示】篝火晚会、燃烧的树枝、神舟7号飞船、奥运圣火及火灾等图片 【讲述】可见，燃烧这一现象既可造福人类，亦能给我们带来深重的灾难。我们只有掌握了它的特点、条件，才能让它变得更安全，才能造福于人民。 这节课就让我们一起来学习 “燃烧与灭火” 下面，先请大家举例几个生活、学习中的燃烧事例并归纳总结燃烧特征和定义。 燃烧现象屡见不鲜，那么燃烧需要什么条件呢？通过以下的试验探究，交流与讨论燃烧的条件 观察、思考。 列举、说明，归纳总结 燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学变化。 从生活中的真实事例入手，让学生亲身感受燃烧对我们人类带来的影响 联系实际、复习旧知识培养学生整理、归纳总结的能力 【交流与讨论】1、将蘸有酒精和水的小棉花球放到酒精灯火焰上加热片刻，哪个能被点燃？你能得出什么结论？ 观察、思考、交流与讨论 现象：蘸有酒精的棉花团燃烧了，而蘸有水的棉花团不能燃烧 结论：物质需有可燃性才能燃烧 培养学生观察能力，思维能力 2、将玻璃杯罩住小蜡烛，蜡烛能长时间燃烧吗？ 现象：蜡烛燃烧一会就熄灭了 结论：可燃物必须与氧气接触才能燃烧 培养学生观察能力，思维能力 3、一根木条和一小块煤块，哪个比较容易点燃 观察：木条较容易点燃 结论：可燃物燃烧需要达到一定的温度，这个温度称为着火点。 培养学生观察能力，语言表达能力 【讲解】一、燃烧的条件 1、物质具有可燃性 2、与氧气充分接触 3、温度达到可燃物的着火点 当同时满足这三个条件时，物质就能燃烧了 学生思考总结燃烧的条件 培养学生归纳能力、思维能力 【拓展思维】水火不容，这是不争的事实，那么能否让物质在水中燃烧呢？白磷的着火点比红磷低，约40℃。若要使 红磷在水中燃烧，还需要提供什么条件？ 【试验演示】白磷在水中燃烧 思考，回答 需要提供： 温度高于约40℃ 提供氧气。 拓展思维，培养学生的思维能力，创新能力和培养学生化学学习兴趣 【试验演示】烧不坏的手绢 将浸有酒精的手绢在酒精灯上点燃，观察试验现象。 【思考】为什么手绢不能燃烧？而酒精已经燃烧了？ 观察、思考 现象：手绢不能燃烧起来 解释：酒精的着火点较低，加热后，酒精燃烧起来，而酒精中的 水蒸发时吸收了大量的热，使手绢温度始终低于其着火点。 培养学生观察能力、思维能力和学习兴趣 【过渡】日常生活中也许你见过这样的一些情景，有些燃烧火焰旺盛，黑烟少，有些燃烧火焰小，伴有浓烟，那么燃烧还跟什么因素有关呢？ 思考 情景创设，激发学生学习兴趣。 【演示实验】蜡烛的不完全燃烧，注意观察实验现象 现象：白瓷片上有黑色物质出现。 培养学生观察能力 【讲述】 燃烧产生的黑色物质实际上是氧气量不足，物质发生了不完全燃烧，生成了小的碳黑颗粒 可燃物需要与氧气接触，才能燃烧，但燃烧时，氧气的量不同，燃烧的情况是不相同的。根据燃烧时消耗氧气的量的多少可将燃烧分为完全燃烧和不完全燃烧，阅读课文，比较完全燃烧和不完全燃烧有何特点？ 【讲解】燃烧的分类： 倾听、思考 完全燃烧（氧气充足时） 特征：燃烧很快，放出热量多，可燃物中的碳、氢元素分别生成了二氧化碳和水。 不完全燃烧（氧气不足时） 特征：燃烧很慢，放出的热量少，可燃物中部分碳、氢元素生成一氧化碳、碳氢化合物等有毒气体和小的碳黑颗粒等物质。 点燃 介绍燃烧的不同类别，使学生对燃烧有更深刻的认识，使学生了解物质使用的量不同，生成产物也可能不同。 【讲述】一氧化碳的性质 阅读课文总结CO的性质 阅读、总结：物理性质：无色、无味的剧毒气体，密度比空气略小，不溶于水。 化学性质：可以燃烧，能与血红蛋白结合，使血红蛋白丧失输氧功能。 培养学生阅读能力，了解CO使人中毒的原理。 【思考】1、为什么液化气灶、煤炉等燃具都留有空气进口，学校、工厂等单位使用 的锅炉要用风机鼓风？ 2、完全燃烧有什么实际意义？ 思考回答 1答：为了使燃料完全燃烧 2答：①节约燃料，提高燃烧效率；②减少