2018年高考生物大一轮复习 高考预测 第三部分 细胞的能量供应和利用 3.1 酶和ATP课件.pptVIP

【解题指南】解答本题需要注意以下两点： (1)关键词：酶活力(即酶活性)、缓冲液(调节酸碱度)、底物(参与生化反应)。 (2)解题关键：明确实验的基本原则——单一变量原则。 【解析】选C。本题主要考查酶活力的检测方法。在检测酶活力的实验中，除酶本身外其余条件应保持适宜，即无关变量不能影响酶活力。在该实验中pH为无关变量，为了排除pH的干扰，应在酶和底物混合之前加入缓冲液，为酶促反应提供稳定的pH，故C项正确。 2.(2016·江苏高考)过氧化物酶能分解H2O2，氧化焦性没食子酸呈橙红色。为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶，设计实验如下表。下列相关叙述正确的是 (　　) 世纪金榜导学- - 2 - 2 2 2 - - - 2 2 2 1 煮沸冷却 后的白菜 梗提取液 (mL) 白菜梗 提取液 (mL) 过氧化 物酶溶 液(mL) 缓冲液 (mL) 2% H2O2(mL) 1%焦性 没食子 酸(mL) 管号 2 - - - 2 2 4 - 2 - - 2 2 3 煮沸冷却 后的白菜 梗提取液 (mL) 白菜梗 提取液 (mL) 过氧化 物酶溶 液(mL) 缓冲液 (mL) 2% H2O2(mL) 1%焦性 没食子 酸(mL) 管号 A.1号管为对照组，其余不都是实验组 B.2号管为对照组，其余都为实验组 C.若3号管显橙红色，无需对照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶 D