（润肤霜）生产工艺介绍.PPT

制作单位： 广东食品药品职学院 刘纲勇 惠州鸿财化妆品有限公司 古耀明 2015.03.06 润肤霜生产工艺 课程大纲 一、鸿财公司简介 二、真空均质乳化机介绍 三、生产前处理程序 四、润肤霜配方编写 五、（润肤霜）生产工艺介绍 鸿财化妆品有限公司成立于2003年，占地约22,000平方米，四周空气良好清新，远离污染源。 于2004年通过美国FDA化妆品及欧盟化妆品GMP认证。目前国内最大的化妆品OEM 生产厂商之一。 可承接各种化妆、美容、护肤品的代加工生产（OEM）。 拥有高素质和稳定的团队，可依客户要求从产品的初始开发、市场定位、包装设计到材料采购、样品生产（确认）、批量生产、检测、包装、发货等，为客户提供一条龙的代加工生产（OEM）服务。 一、鸿财化妆品有限公司简介 二、真空均质乳化机 化妆品中最主要的设备：真空均质乳化机 均质机整体透视图 产自新加坡真空均质机 指示灯按钮式控制板：可调节相应温度，搅拌器转速，均质头转速，均质乳化时间，真空压力 主要结构说明：真空均质乳化机组分为乳化锅、电器控制系统、真空系统以及机架等构成。乳化锅由均质搅拌器、均质机构、双向搅拌机构等组成。本机采用按钮控制的操作方式；使用者可根据生产工艺调节适合的速度、温度、压力及均质乳化时间。 搅拌器：由转动棒﹑刮板﹑蝴蝶刀﹑乳化头﹑ 乳化刀片组成 均质乳化头：由转动棒﹑乳化刀片组成 真空乳化机操作方法： 本机采用面板指示灯按钮方式控制，使用者可升降缸盖﹑启动冷却水系统﹑抽真空系统，根据生产工艺调节适合的温度(在温控器上设定温度,如下图,在面板上控制加温与否)、速度及乳化时间(在面板上设定)。 三、生产前处理程序 1.清洗程序 1.1 一般守则 1.1.1 乳化缸的清洁程序是取决于刚处理过及预备处理的产品的性质。 1.1.2 如果刚处理过的产品和下一批将要处理的产品是相似的配方，一般而言，就不用清洗乳化缸。但如果原料与刚处理过的产品会产生化学反应，即使配方完全相同，每完成一批后都必须进行“二级清洁程序”。 1.1.3 如果连续生产同一种产品超过三天，就必须将所有涉及的设备及工具进行清洁。 1.1.4 如果下一批要生产的产品配方只是略为不同，在技术部经理批准下，把乳化缸内的成品尽量抽走，可以不用清洗乳化缸。 1.1.5 清洁程序可分为一至三级，其复杂程度随着级别递增而增加。 1.6 以下是一般情况下，不同清洁程序的选择指引： 1.1.6.1 一级清洁程序： 刚处理过的产品与下一批产品的性质相似，两者必须同是水性的产品。 1.1.6.2 二级清洁程序： 刚处理过水性的产品，而下一批产品是爽肤水(Toner/Tonic)或啫喱(Gel)； 连续地处理两批或以上的换肤褪皮啫喱(Peeling Off Gel)。 1.1.6.3 三级清洁程序： 刚处理过含油性颜料、钛白粉和刚处理过油包水或全油性的产品。 1.1.7 所有清洁用的白布不须清洗，用后弃置即可。 1.1.8 如有任何问题或突发事件，应立即通知加工车间主任或技术经理。 1.2 一级清洁程序 1.2.1 当清理完乳化缸内的半成品后，用热R.O 水冲洗缸内的残余物。 1.2.2用一块湿的无尘布擦拭乳化缸内壁及各配件几遍后，检察无尘布上是否有颜色和香味，若有，则需再次清洗乳化缸直至没有颜色和香味。 1.2.3 按步骤2“乳化缸消毒程序”进行。 1.3 二级清洁程序 1.3.1 当清理完乳化缸内的半成品后，用热R.O.纯水冲洗乳化缸内的残余物。 1.3.2 把乳化缸内可拆下的机件如刀叶、乳化头等配件全部拆下来。拆卸配件时应在乳化缸面加上胶版，以防配件掉进乳化缸，对配件或乳化缸造成磨损。 1.3.3 然后，用热R.O.纯水彻底冲刷洗净乳化缸内部，尤其应注意配件的接驳位。 1.3.4 把洗净的配件重新装上。 1.3.5 用一块湿的无尘布擦拭乳化缸内壁及各配件几遍后，检察无尘布上是否有颜色和香味，若有，则需再次清洗乳化缸直至没有颜色和香味。 1.3.6 按步骤2“乳化缸消毒程序”执行。 1.4 三级清洁程序 1.4.1 当清理完乳化缸内的半成品后，用白干布把缸内的残余物尽量抹掉。把大量清洁剂涂在缸内的残余污渍上，注入热R.O.纯水。 1.4.2 盖好乳化缸，调节加热器至100?C，开动搅拌器及乳化器。 1.4.3 待缸内温度到达80?C，把加热器关上，待其搅拌乳化15分钟。 1.4.4 然后把缸内的污水排走。 1.4.5 把乳化缸内可拆下的机件如刀叶、乳化头等配件全拆下来。拆卸