粘流理论及基本原理.docVIP

第一章 流体流动 　 　　1-1　概述 流体即在一定的外力作用下能够流动的物体，包括液体和气体。化工生产中所处理的物料包括原料、半成品和成品大多数为流体。为了制得产品，常需将流体物料按照生产工艺的要求，依次输送到各种设备中（如反应设备、换热设备、塔设备等），进行化学反应或其它处理，因而流体输送成为化工过程中最普遍的单元操作之一。流体输送是利用流体输送设备（泵、风机、压缩机等）通过管道进行的。现代化大型化工厂中，一般都有大量的流体输送管道纵横交错，流体输送设备随处可见。化工生产中，无论是传热、传质、混合物的分离、化学反应等哪一种过程，大都是在流体流动状态下进行的，流体流动的状态，直接影响着这些操作过程。此外，还有许多化工单元操作如沉降、搅拌等也和流体流动直接相关。因此，讨论和掌握流体流动的基本原理是很重要的。本章将结合化工单元操作的需要讨论流体流动中一些最基本的问题。 流体是由不断运动着的分子所构成的，流体除了内部分子运动外，还存在由于外部原因如重力、离心力、压力差等的作用而引起的流体流动。在工程实际中，着重研究流体的宏观运动规律，即研究由于外部原因引起的流体流动，而不研究流体分子的运动。因此，在研究流体流动时，将流体视为由无数质点（流体徽团）构成的连续介质，流体所占的空间全部为这种连续介质所充满。1-2　流体的密度 流体密度定义如下　　　ρ＝ [kg/m3] (1-2-1)对于任何一种流体，其密度与温度和压力有关，即　　　ρ＝f(T,P) (1-2-2)对于液体，压力对密度的影响很小，可忽略不计，故常称液体为不可压缩流体。温度对液体密度有一定影响，从有关手册查取各种液体的密度数据时，要注意其温度条件。 对于气体，因其具有可压缩性和膨胀性，其密度随着压力和温度的变化较大，当查不到气体的密度数据时，在温度不太低、压力不太高的情况下，将气体视为理想气体，则可按下式计算密度 　　　ρ＝ (1-2-3) 注意式中各参数的正确使用。 对于理想气体，在标准状况下，密度计算式为　　　ρ0＝ (1-2-4)当温度为T、压力为p时，可由下式计算密度　　　ρ＝ (1-2-5)上式中下标“0”表示标准状况下的条件参数。 气体混合物密度由下式计算　　　ρ＝y1ρ1+ y2ρ2+ …+ynρn (1-2-6)式中yi为i组分的摩尔分数；ρi为i组分的密度。液体混合物密度由下式计算 (1-2-7) 式中ai为i组分的质量分数。第一节　流体静力学基本方程及其应用流体的压力 流体的压力是指垂直作用于流体单位面积上的力。严格说来应称压强（压力强度）。压力为习惯称呼。 SI制中，压力的单位为N/m2，记为Pa，工程单位为kgf/m2。此外，压力还有其它单位，它们的关系如下 　　　1atm=760mmHg =101300Pa =10330kgf/m2 =10.33mH2O 一般测定压力压力表所显示的压力读数并非所测定压力的实际值，而是压力实际值（称为绝对压力，简称绝压）与当地大气压的差值，称为表压，即 　　　表压＝绝压-大气压 当绝压比大气压小时，表压为负值，称为负压，负压的绝对值称为真空度，即 　真空度＝大气压－绝压 真空度越大，即绝压小于大气压的程度越大。换句话说，真空度越大，越接近于真空状态。 表压、绝压、大气压、真空度之间的关系如右图所式。 为避免混淆，当压力数值用表压或真空度表示时，应分别注明。如200kPa（表压）、400mmHg(真空)。若不加注明，则视为绝对压力。 图1-1　压力关系示图1-4流体静力学基本方程静止流体内部任一点的压力，称为该点的流体静压力，其特点为 从各方向作用于某一点的流体静压力的合力为0；　　　　 若通过该点指定一作用平面，则流体静压力的方向垂直于此平面； 在重力场中，同一水平面各点的流