淀粉生产工艺和产污分析.docVIP

2.2 淀粉生产工艺及产污分析 时间：2008-05-08 来源： 作者： 2.2.1 我国淀粉生产工艺 ??? 淀粉的原料不同，其生产加工工艺略有不同。图2-4 和图2-5 为玉米淀粉和薯类淀粉生产的典型工艺流程和污染发生源。 ? 2.2.2 淀粉生产废水特征 （一）玉米淀粉生产废水特征 ??? 传统淀粉厂排水主要工段集中在玉米清洗输送、浸泡车间、纤维榨水、浮选浓缩、蛋白压滤等工艺。其中浮选浓缩工段排水量最大，占总水量的60%~70%，CODCr在12000~15000mg/L(含浸泡水)。而目前各大淀粉厂在排水方面主要集中在浮选浓缩工艺及冷凝水，其他工段用水基本可实现闭路循环，车间使用清水的工艺也只有在淀粉洗涤工序，其他工序则都用工艺水。亚硫酸浸泡液一般浓缩做玉米浆或做菲汀，其CODCr 浓度在15000~18000mg/L，甚至高达20000mg/L 以上。 ??? 随着淀粉行业技术的发展，玉米淀粉生产工艺在节水方面也有了长足的进步。90 年代末，吨淀粉用水量还在6~15 吨，而在最近一两年内，由于水环境保护政策的实施，淀粉生产厂家在清洁生产方面加大了力度，吨淀粉用水可降至3 吨甚至更低。但由于水循环次数增加，废水中的CODCr、N、P 以及无机盐都有比较严重的积累，对原有工艺的稳定运行产生了许多不利因素，淀粉废水中污染物浓度相应增加，造成污染治理的困难，因此目前玉米淀