台湾省的特色水产养殖业及工业化养鱼.pdfVIP

第6期 现 代 渔 业 信 息 vo1．18No．6 弓 MODERN FIS既 fⅢ 唧 ON May．，2003 ； 台湾 省 的特 色 水 产 养 殖 业 与 工 业 化 养 鱼 -3-永 良 张 明华 国水产科学研究院 渔业水体净化技术与系统研究重点开放实验室，渔业机械仪器研究所) 中国上海市赤峰路63号 邮编 ：2OO092 曼要】笔者根据赴台交流、考察的见闻，对台湾省特色水产养殖 (包括观赏渔业、休闲渔业、飞地渔业)、工业化养鱼发展水平 均设施装备技术进行扼要介绍和分析。 永 良等 ，2003。台湾省的特色水产养殖业与工业化养鱼，现代渔业信息杂志，V0l，18，№．6，9—13。 键词 ：特色水产养殖 工业化养鱼 台湾水产 作者简介：丁永良，男 ，研究员，1932 会的天母国际会议中心国际会议厅举行。会议交流学术论文 年 10月生 ，江苏无锡人，1952年毕业于 18篇，涉及了两岸有关工业化水产养殖的新技术研究成果和 上海水产学院。历任中国水产科学研究 渔业资源持续发展(永续利用)等内容。大陆团组人员有中国 院渔业机械仪器研究所渔机室副主任、 水产学会贺寿仑、曲善庆 ，上海水产大学王武、朱学宝，上海 副所长、所长等职，现任中国水产学会渔 水产研究所周文玉、刘芳，中国水产科学研究院珠江水产研究 机专业委员会顾问、中国自然科学博物 所陈永乐，渔业机械仪器研究所张明华、丁永 良等。现将笔者 馆学会水族馆专业委员会顾问。曾任中 在台湾 7天的有关工业化养鱼与特色渔业见闻作一介绍。 国农业部科学技术委员会第四、第五届 委员。 1 台湾省的养殖渔业 水【产养殖机械研究 30余年，为该学科带头人，他主持 ：增氧机获全国科学大会奖，并出席全国科学大会。“大 台湾岛四面环海，海岸线长 1，600hn，海水养殖产量2．8 、 “硬颗粒饲料成套设备”均获部科技成果一等奖。 “立 万 t，占渔业总产量2．1％，内陆养殖产量 22．8万t，占渔业总 活‘鱼车”、 “活鱼集装箱”、 脚“踏吸泥机”、 “真空吸蚬 产量 16．8％。台湾水产科技已达世界先进水平 ，如水产多样 同机”、水“净化机”等项 目均分别获部、市级奖。完成 了 化种苗繁殖与产量技术、深水网箱养殖与工业化养鱼、远洋 、 虾养殖机械化成套设备的研制，形成了一个年产数 渔业等 ，其中，种苗技术产生了相当可观的经济效益。 个水产养殖机械专业厂的水产养殖机械产业。 台湾除传统水产养殖外，有一批特色养殖渔业 ，近年来 口开创我国静水高密度养鱼及工业化养鱼的研究，9o年 有较快发展，如观赏渔业、休闲渔业与飞地渔业。 成了我国第一座大型封闭式循环水养鱼工厂。年产 1．1观赏渔业 鱼具有两大功能：一是吃；二是看。台湾以周边丰富的海 i水产养殖机械化的贡献，上海市人民政府 1987、1988 ：海市先进工作者称号。1991年被编人美国国际传记研 洋生物资源为基础条件，颇为重视对鱼的观赏功能开发．台 ；纂的世界名人录。 北、高雄、澎湖都建有