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室内设计Ⅲ 学 院、 系 室: 艺术学院环境设计系 主 讲 教 师: 丁 铮 副教授 第一章 中国酒店的室内设计 中国室内设计在新中国成立后慢慢起步发展起来。中国的酒店业设计同样如此,五十年代至七十年代几乎没有自己的室内设计风格,北京饭店也只不过是五十年代俄罗斯古典主义与中国传统装饰符号相混和的风格式样。八十年代的改革开放,经济高速增长,国内一时大酒店也随之发展起来。在此之前,中国室内设计尚未经历现代主义风格流派的发展阶段,后现代主义的多元思潮又接踵而至。中国的酒店设计从借鉴模仿中呈现鱼龙混杂的局面。我们在此暂不论其风格的差异和水平的高低,就过程而言,在短短几年的时间内,中国室内设计走过了西方国家近百年的发展历程。 第一节 中国酒店室内设计的现状 酒店设计缺乏特色和创意 重室内硬装饰,忽略陈设 国内很多设计师不重视客房设计 高档酒店大多被境外设计公司垄断 中国本土设计师开始引用创新理念 第一节 中国酒店室内设计的现状 1、酒店设计缺乏整体和创意 在中国各大城市的星级酒店,无论是规划、建筑设 计、功能布局到室内风格、材料乃至客房的样式都非常 地相似,这样导致经营无竞争力,影响酒店的经济效益, 给国家和投资方造成损失。这其中的原因: A.建筑设计单位缺乏经验,如功能流线组织不合理 B.重视前台,轻后台 C.设计师不负责任的“拿来主义” 2、对室内陈设设计不够重视 这个问题在国内当下室内行业是普遍想象。酒店这个特定建筑围合的空间,它在功能上、不仅要满足人们住宿、餐饮的要求,还要满足会议、商务、娱乐、健身等诸多方面的需求。在精神上,要让客人在入驻酒店时,经历文化的感染和艺术的熏陶,无论商务还是度假,都有一种惊喜的体验,而这种经历的来源除空间的装饰处理外,就是酒店中精致的灯具,时尚的家具和丰富的艺术陈设。酒店空间不同于其它公共建筑,它是有特定的氛围:从色彩、灯光到布艺的肌理,水杯的款式都要求十分考究。国内大多数中档酒店从大堂到客房甚至次要的消防通道都是一律的石材装饰,满墙的高档材料,装修界面极为奢华,但是家具、灯具和工艺品都极为低劣,这样的酒店氛围欠缺,没有品味。因此,设计师在设计定位时要合理地控制造价,突出重点,帮助业主在硬装饰和软装饰方面合理调配,有的放矢,用有限的资金创造最佳的艺术效果。 3、国内很多设计师不重视客房设计 客人入驻酒店,大部分时间在客房度过,客房的设计优为重要。国内大多数酒店客房无论从功能、面积、户型到客房中家具的款式、布艺、地毯的颜色,甚至在酒拒、衣柜的做法上都太多的相似。 不同的客人有不同的需求,如商务客人有:宽带网、移动电话、电脑等功能需求,这些设计师把这些功能加以设计;床是至关重要的,这是客人在房间里使用最长时间的地方,一定要大而且舒适;卫生间的浴室、淋浴、浴缸、洗 脸盆和坐便器,最好做到干湿分离.这样,一个双人标间里,两人就不会有同时上卫生间的尴尬了。 客房是酒店创造效益的主要部分,客房设计要最大限度体现到对客人的人性关怀,因为客人对客房的要求远比对大堂、餐厅的要求更高。客房设计的好差会降低酒店的档次和收益。 4、境外公司介入高档酒店设计 国外的设计师以及大批留学归国的设计师 带来了先进的设计思想、方法和技术,为中国酒店 设计引导新理念,也使我们看到了努力和前进 的方向。 5、中国本土设计师开始引用创新理念 从十九世纪九十年代,中国本土设计师开始从模仿和抄袭阶段成熟起来,开始有探索和创新意识、文化内涵丰富、风格手法独特,带有明显的地域特点和东方文化作品的设计意识。尤其是近年,一些有思想的设计师开始研究自已的母体文化,探索着一条有中国特色的新民族主义道路。 第二节 酒店的类型 1 度假酒店 2 公寓式酒店 商务型酒店 (快捷酒店 概念酒店 主题酒店等) 1、度假酒店(又称独立产权式酒店) 度假酒店较注重传统文化和地域文化的氛围营造,在泰国、马来西亚等旅游为产业的国家较多,旅客在这样的酒店住宿超出了其本身的居住意义,他们把此当成了一种生活经历。度假酒店经营者用“合股购买客房产权”的方式,让购买者每年定期使用产权客房,平时则由酒店方代为管理出租。 2、公寓式酒店 这是近年来兴起的一种经营模式,客房备自助厨房,便于客人自助餐饮,适合于长年租住或家庭型的客源,使酒店客房成为不仅是睡觉的地方,而且是居住的空间。 3、商务、度假酒店 商务酒店主要
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