饲料检验员 选择题.docVIP

一、选择题　 1、(D)是检验化验员职业责任的具体体现，要求检验化验员学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度，包括检验职责、卫生职责、安全职责等。 A、钻研业务，团结协作 B、坚持原则，实事求是 C、执行规程，注重安全 D、遵纪守法，爱岗敬业 2、凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时用的试剂为40%的(　D　)溶液。 A、氢氧化钾 B、氯化钠 C、氯化钾 D、氢氧化钠 3、测定混合均匀度的测定是通过混合饲料中(　B　)的差异来反映各组分分布的均匀性。 A、铁含量 B、氯离子含量 C、蛋白质含量 D、水分含量 4、(　A　)是指颗粒对外压力所引起变形的抵抗能力。 A、颗粒饲料硬度 B、颗粒饲料糊化度 C、颗粒饲料整齐度 D、颗粒饲料粉化率 5、用(　D　)方法可以检验出鱼粉中掺入尿素及铵盐。 A、几何法 B、比率法 C、记数法 D、尿素甲酚红显色法 6、饲料养分存在于任何饲料之中，从分类上讲下列属于饲料养分的是（ c ）。 A 糖分 B 氨基酸 C 碳水化合物 D 微量元素 7、下列属于影响饲料养分的因素的是（ d ）。 A土壤与肥料 B 降雨量与光照 C 收获与贮藏 D A、B、C三类 下列不是碳水化合物营养功能的有（ b ）。 A 机体的结构物质 B 机体的更新物质 C 机体的营养贮备物质 D 机体能量来源物质 脂肪根据其结构的不同，可分为（ a ）两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。 A 类脂肪、真脂肪 B 甘油三酯、类脂肪 C 真脂肪、磷脂 D 真脂肪、类固醇 10. 在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素，下列属于微量或痕量元素的是（ c ）。 A 钠 B 氯 C 铜 D 镁11、 天平是定量分析中不可缺少的称量工具，根据（ b ）可分为等臂天平和不等臂天平；根据（ c ）的不同分为常量分析天平、微量分析天平、半微量分析天平。 A 砝码形式、微量刻度 B横量的形式、称量范围 C砝码形式、称量范围 D 横梁的形式、微分刻度 12、天平的原理是（ d ）原理，当杠杆两边的力矩相等时，杠杆保持平衡。 A 力臂相等 B 动力和阻力 C 重量相等 D 杠杆平衡原理 13、下列不属于天平的称量方法的有（ d ） A 直接称量法 B 固定重量称量法 C 递减称量法 D 间接称量法 14、 （ c ）分为酸式和碱式两种，酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中；碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中。 A 定量瓶 B 烧杯 C 滴定管 D 量筒 15. 关于滴定管的使用，说法不正确的是（ c ）。 A 有油污的酸式滴定管，需用烙酸洗液洗涤。 B 将碱式滴定管橡皮向上弯曲90°，捏玻璃珠使溶液从玻璃珠和橡皮管之间的间隙缝中流出以排出管下的气泡 C 使用碱式滴定管时，应捏玻璃珠的下半部 D 碱式滴定管中的玻璃珠外径应比橡皮管内径大些 16、（ c ）是一个下面放有干燥剂，中间用带孔的瓷板隔开，上面放有须干燥物品的玻璃器皿，常用重量分析和平时存放基准试剂。 A 培养箱 B 烘箱 C 干燥器 D 高温炉 17、干燥器内干燥剂一般是变色硅胶和无水二氧化钙，也有用（ d ）的。但在长期的使用过程中，应注意更换干燥剂。 A 高氯酸 B