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饮食与睡眠 张华豹 2014-10-09 keynote 一 促进和抑制睡眠的食物 二 饮品对睡眠的影响 三 其它的小建议 促进睡眠质量的食物 1.牛奶 牛奶中富含色氨酸，有助于睡眠。 其它富含色氨酸的食物：禽类、香蕉、燕麦、蜜蜂。 2.碳水化合物 碳水化合物本身的色氨酸的含量不如前者，但是它能够通过代谢途径提高血液中色氨酸的含量，促进色氨酸进入·大脑。所以晚上睡前吃一点点的面包或则薄饼干能够有助大家睡得更好。 3 水果，因过度疲劳而失眠,可吃一些苹果.香蕉.梨等水果,这些水果属咸性食物,有抗肌肉疲劳的作用.? 不利于睡眠的食物 1.高蛋白质的食物 与碳水化合物的作用下相反，也就是说蛋白质的代谢会阻碍血液中的色氨酸进入大脑，这个不利于人进入睡眠。所以中午如果不能午睡的话可以尝试多吃点鱼肉之类，会有助于下午打起精神来做事情。 2.水 晚上睡觉控制饮水，要是晚上一直憋着尿又不想离开温暖的被窝去上厕所，肯定会对失眠质量有影响。 3.红薯、玉米、豌豆等产气食物 在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。 4.油脂 摄入油脂多了会引起消化不良，代谢紊乱对睡眠有非常大的影响。高脂肪食物会引起睡眠紊乱和体重增胖，所以睡前最好喝脱脂的牛奶 饮品对睡眠质量的影响 有助于睡眠的饮品:牛奶、蜂蜜、糖水、果汁、芹菜汤、黄花菜汤、红枣汤、 小米粥（健胃、和脾、安眠）、核桃汁（安神补脑）。 不利于睡眠的饮品：酒精，咖啡 、浓茶，可乐。 醒酒的方法 小建议 睡前不要吃的太饱，但是不要不吃，建议在睡前4小时左右的时候适当进食 睡前尽量不吃烫的食物，辛辣的食物。伤胃，长期易生胃病。 长途旅行特别是跨时区旅途过程中尽量不要进食，等到达目的地后吃点东西再睡觉。 谢谢！