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花卉中草药
从需求特征看北京市花卉产业的发展
黄国华1 赵五一2 刘丽萍-
北京
(1北京林业大学经济管理学院，北京100083；2北京花卉协会， 100029)
摘 要 为了掌握北京市对花卉的需求情况，有目的地推动北京市花卉产业的发展，指导生产，制定政策提供依据，对北京市
花卉市场需求进行了大量的随机抽样调查，并对结果进行了比较研究。在此基础上，详细分析了北京市花卉需求的群体特征、
数量特征、消费行为特征、消费偏好特征，从生产、销售、服务3个角度和扩大消费群体、科学布局花卉市场、积极培育本土品
种、加强配套措施、实现组织职能等多个方面提出了北京市花卉产业发展的建议。
关键词 花卉： 需求特征： 花卉产业
中图分类号F316 文献标识码A
FromDemand
On of Flower Viewed
DevelopmentBeijing Industry
GuohuaZhao Liu
Huang Wuyi Liping
AbstractInorderto flowerdemandin flower and the
industry，instruct
grasp Beijing，promoteBeijing productionprovide
referenceforthe authorhascarriedonthemassiverandom researchontheresult．Onthe
policymaking，the sample，and
flowerdemand consumer
baseof characteristic，theattribute，the
that，thispaperanalyzedBeijing community quantative
endofthe flower are
behaviorcharacteristicandthe chance．Atthe
expenseby paper，the industrydevelopmentproposal
fromthe andthe scientific native
sale，served expensecommunities，thelayout，thevariety
promoted production，the
setsof functionandSOon．
cultivating，coordinatedmeasures，organizing
WOrds
Key flower；demandcharacteristics；flowerindustry
北京市花卉产业经过多年的发展．已经进入稳步调
整和完善提高的阶段，花卉业的发展面临新的问题，新
的挑战．而2008年奥运会的举办又给北京市花卉产业
发展带来了重大的机遇。在这个背景下，“北京市花卉市
场需求调研”课题组于2004—2007年对北京市花卉市场市鲜切花批发销售4亿支．批发销售额2．44亿元。
需求状况进行了持续全面的调查．在此基础上总结了北
京市花卉产品的需求特征
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