2014年荔枝果皮脱落酸和吡效隆对荔枝果皮着色的影响.pdf

果树 学报 ， （ ） 2014 31 4 : 653～659 Journal of Fruit Science DOI: 10.13925/ki.gsxb 脱落酸和吡效隆对荔枝果皮着色的影响 ， 魏永赞1 2 ，张红娜1 ，赖 彪1 ，黄旭明1 ，胡桂兵1* ，王惠聪1* （1 华南农业大学园艺学院南方果树生理研究室，广州 510642 ； 2 农业部热带果树生物学重点实验室· 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所，广东湛江 524091 ） 摘 要 的 究脱落酸（ 吡效隆（ 荔枝果皮花色素苷生物合成及着色的影响，探索 控荔 : 【 目 】研 ABA ）和 CPPU ）对 ABA 调 枝果实花色素苷合成的分子机制。 【方法】以‘桂味’荔枝为试材，喷施ABA 和CPPU 后，对果皮色泽、色素含量和花色 果 素苷合成相关结构基因的表达规律进行分析。 【结 】荔枝果实着色过程中，叶绿素含量降低，花色素苷含量增加，色 度角逐渐降低；喷施ABA 促进了花色素苷的积累，加速了叶绿素含量和色度角的降低，而 CPPU 则起了相反的作用； 从花色素苷生物合成各基因的表达情况来看， 对照果皮7 个参试的结构基因均在果实成熟着色期间表达量逐步增 加， 而只有LcUFGT 对ABA 和 CPPU 两种生长调节剂的反应与果皮花色苷的积累趋势高度吻合， 即ABA 增加了 表达量，而 显抑制了 表达。 论 过上调 花色 LcUFGT 的 CPPU 明 LcUFGT 的 【结 】ABA 通 LcUFGT 基因促进了荔枝果皮 素苷的积累，加速了着色进程；而CPPU 通过抑制LcUFGT 基因的表达减缓了荔枝果皮花色素苷的合成，从而延缓荔 枝果实着色； 参与了荔枝果皮中花色素苷生物合成调控， 可能通过拮抗 影响花色苷的合成。 ABA CPPU ABA 键词 枝； 果实； 花色素苷生物合成； 关 : 荔 ABA ； CPPU 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： S667．2 A 1009－9980(2014)04－0653－07 Effect of abscisic acid and CPPU on the coloration of lychee pericarp ， 1 2 1 1 1 1* WEI Yong-zan ， ZHANG Hong-na ， LAI Biao ， HUANG Xu-ming ， HU