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白附子化学成分及药理作用探究进展【摘要】 目的 对白附子生品、不同炮制品的化学成分及药理作用进行系统的整理，分析炮制前后及不同炮制方法对白附子化学成分和药理作用的影响，为寻求最佳炮制工艺提供一定的理论依据。方法 查阅文献，分析整理。结果 白附子化学成分的研究上不能明确有效成分的种类和测定方法，毒性成分亦没有得到确认，尤其炮制前后的主要变化不清楚。结论 白附子的有效成分、有毒成分尚待进一步研究确定。 【关键词】 白附子；化学成分；药理作用 白附子又称禹白附，为天南星科植物独脚莲Typhonlum glganteum Engl的干燥块茎。现今主产于河南、甘肃、湖北等地。本品辛、温、有毒。归肝、胃经。具有祛风痰、定惊搐、解毒散结止痛作用，内服用于中风痰壅、口眼歪斜、语言涩謇、痰厥头痛、偏正头痛、喉痹咽痛、破伤风症；外用治疗瘰疠痰核、毒蛇咬伤。本品有小毒，故中医临床内服多以炮制品入药。据考证，白附子植物来源有禹白附和关白附两种。禹白附主产于河南禹州等地，关白附系毛茛科植物黄花乌头的块根，分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。因此二者的化学成分和药理作用也不相同，应当区别开来。本文对禹白附化学成分和药理作用两方面进行综述。 1 禹白附化学成分研究 1．1 脂肪酸 李娟等[1]通过GC-MS联用仪从独角莲块茎中分离出七种脂肪酸：辛烷酸、7-十六碳烯酸、十六烷酸、9．12-十八碳二烯酸、十八烷酸、十六烷二酸、10．13-二十碳二烯酸。资料也记载禹白附含有琥珠酸、、二棕榈酸、油酸、亚油酸等有机酸，含亚麻脂、甘油脂等。陈雪松等从白附子乙醇提取液的低极性成分中分离出棕榈酸、桂皮酸、天师酸。 1．2 甾体类化合物 李清华[2]和陈雪松等[3]均从独角莲块茎中分离出β-谷甾醇、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙。 1．3 挥发油成分 李静等[4]采用水蒸汽蒸馏法提取挥发油，然后通过GC-MS-计算机联用方法分离、鉴定出31种挥发油成分：十三烷、2，4，6-三甲基辛烷、2，6，10，13-四甲基十五烷、2，6，10，14-四甲基十五烷、7，9-二甲基十六烷、2，6，10，14-四甲基十六烷、十七烷、三-甲基十七烷、二十烷、二十二烷、二十七烷、三十二烷、1，3-二甲基苯、苯乙醛、黄奥、蒽、2-甲基蒽、萤蒽、2，3，5，6-四甲基苯酚、4-丙稀基苯酚、1，4，6-三甲基萘、2，3，6-三甲基萘、3-甲基菲、2，7二甲基菲、十五烷酸乙脂、亚油酸乙脂、苯并噻唑、3-甲基苯并噻唑、N-苯基苯胺、H-苯基-2-萘胺、6-甲基-2-苯基-喹啉。 1．4 氨基酸成分 孙启良等[5]对独角莲各部位氨基酸含量进行了测定分析，表明独角莲块茎中含有十七种氨基酸，其中包括除色氨酸外的七种人体必需氨基酸。另外姚三桃等也从白附子水解液中测定出十七种氨基酸。 1．5 微量元素 毛淑杰等[6]测定了白附子中的微量元素，显示白附子生、制中均含有15种微量元素，其中宏量元素K、Na、Ca、Mg、P 5种，必需元素Fe、Co、Mn、Sn、Sr 6种。并且炮制后Mg、Mn含量较生品有所降低，Al、Fe、Sr含量较生品有所增加，其中Fe增加最为明显。白附子只含有一种有害元素Pb，但其含量均比较低。 1．6 其他 资料记载，白附子胆碱、尿嘧啶、胡萝卜甙、dl-肌醇、蔗糖及糖蛋白凝集素等。 2 炮制对化学成分的影响 研究表明白附子炮制后其化学成分发生了不同程度的变化，且不同的炮制方法对化学成分含量的变化也不一样。姚三桃[7]等对白附子炮制前后化学成分做了比较，结果显示，炮制后，水溶性游离氨基酸在炮制过程中损失较大，总氨基酸含量生品较制品高出30％，β-谷甾醇含量生品高于矾制品约16％左右，高于姜矾制品2．5倍，油酸含量生品和矾制品相当，而高于姜矾制品10倍。表明炮制对水溶性成分有一定的影响，而对脂溶性成分影响不明显。另外，炮制后溶液的酸度明显增加，这可能是因为炮制过程中带入了大量的白矾的缘故，经测定溶液中白矾的残留量高达5．2％~7．35％。但是铝离子具有一定的毒性，且容易在大脑中蓄积，必须对其含量加以控制。王毅等[8]对白附子不同制品中铝离子的含量进行了测定，结果表明：生白附子的铝离子含量很低，而制白附子的铝离子含量是生品的数百倍以上，说明制品中的铝离子基本上是由炮制带来的。但是铝离子的含量与白矾的加入量不成平行关系，即使用同一种方法炮制，其含量也不同。铝离子含量多少更为合适，必须结合药效学，毒理学优选出新工艺。 3 禹白附药理作用的研究 3．1 抗炎作用 吴连英[9]等按文献(中国医学科学院药物所.中草药有效成分的研究.第二册.人民卫生出版社，1972：167)方法对白附子不同制品抗炎作用做了比较，研究结果表明，白附子生品混悬液和