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中国古代造纸印刷工艺中的纺织考 收稿日期：2009-08-28；修回日期：2009-12-14作者简介：李强(1980－ )，男，博士研究生，研究方向为中国古代纺织工程。通讯作者：杨小明，教授，博导，ynide@。 中国古代技术发明灿烂辉煌，但对世界科学技术发展和历史进程影响最大的莫过于中国古代四大发明。四大发明中的造纸工艺、印刷工艺对于世界文明的传播起着巨大的推动作用，而且在中国古代造纸工艺和印刷工艺中蕴藏着大量的纺织因素，可以说中国古代纺织技术的辉煌成就造就了造纸工艺和印刷工艺的发明。中国古代纺织技术与造纸工艺、印刷工艺之间有着密切渊源关系，对此，许多学者都持类似看法，并有过阐发[1]。但前贤一般只是提出论点，却少有给出论证者。本文旨在提出一些论证，以期初步填充两者之间阙失的部分链环。 1 中国古代纺织技术的伟大成就启发了造纸工艺 1.1 纸定义中的纺织技术考 纸从产生就与纺织技术联系密切，从考究“纸”字即可见一斑。中国古代纸的演变经历了缣帛纸→丝絮纸→植物纤维纸(即蔡伦造纸术所造的纸)。《后汉书?蔡伦传》中有“自古书契多编以竹筒，其用缣者谓之纸”的说法，“缣帛”是中国古代丝织物的总称。由于《后汉书》成书于公元445年，中国正处于南北朝时期，从《后汉书?蔡伦传》及其成书年代可以肯定：虽然缣帛纸并非是植物纤维纸，但从南北朝时期人的角度来看，缣帛纸同植物纤维纸的用途一样，故有缣帛纸一说。因为《后汉书?蔡伦传》为南北朝时期的人所著，而传中所记载的是东汉时期的事，故“缣者谓之纸”的说法有些历史辉格解释的意味——即用极端的“以今观古”的方式编写历史[2]，因此在采用这些材料时要谨慎。但“缣者谓之纸”的说法却从一个方面说明纸的产生与纺织技术，特别是与丝织技术有着密切的关系。考证古代文献典籍，可以发现记载东汉以前关于“纸”字的文献都是后代人撰写或加注的，明显带有辉格解释的意味，不足为据。对于纸的描述比较可信的文献有两处，一处为东汉早期许慎的《说文解字》(公元100年成书)，另一处为东汉末年的《东观汉记》(公元188年成书)。《说文解字》说：“纸——絮——苫也。从纟。”“絮——敝帛系也”“苫——潎絮箦也”“潎——于水中击絮也”“箦——牀栈也，即竹席”“纟——细丝也……凡丝之属皆从纟”。由此可见“纸”的定义是：在水中击敝丝絮时，存在竹席上的一片絮渣[3]。《说文解字》中关于纸及其相关的解释说明：远古以来，中国人就已经懂得养蚕、缫丝。秦汉之际以次茧作丝绵的手工业十分普及。处理次茧的方法称为漂絮法，操作时反复捶打，以捣碎蚕衣。这一技术后来发展成为造纸中的高浓打浆。此外，中国古代常用石灰水或草木灰水为丝麻脱胶，这种技术也给造纸中为植物纤维脱胶以启示。纸张就是借助这些技术发展起来的。《东观汉书》中有“黄门蔡伦，字敬仲，典作上方，造意用树皮及敝布、渔网作纸，元兴元年(公元105年)奏上，帝善其能，自是莫不用，天下咸称蔡侯纸也”。从这两则文字中所涉及的时间上看，《说文解字》关于纸的解释要早蔡伦发明造纸工艺5年，看来“纸”的原义并不是指蔡伦所造的植物纤维纸而是丝絮纸。此外，蔡伦的纸在东汉时称为“蔡侯纸”，更是说明纸的原义是丝絮纸，只是“蔡侯纸”出现后由于制作方便、经济实用，导致大行其道，最终纸的定义由“蔡侯纸”所取代。 1.2 中国古代造纸工艺中的纺织技术思想 中国古代造纸工艺(特指中国古代植物纤维造纸工艺，全文同)中比较重要的工艺有三道——发酵制浆、高浓打浆、抄纸。发酵制浆实质上源于纺织技术中的沤麻脱胶工序，而高浓打浆和抄纸则源于纺织技术中的漂絮工序。沤麻可能早在新石器时代已经出现，考古学家在浙江钱山漾发现4 700多年前的苧麻纤维似乎已有沤麻脱胶处理。到春秋时期孔子所撰写《诗经?陈风》有“东门之池，可以沤麻”关于沤麻的最早文字描写记录。沤是利用水中微生物分泌的果胶酶，分解植物韧皮和茎叶中的胶质，使纤维分散而柔软[4]。而中国古代造纸工艺中的发酵制浆俗称“沤料”，它是利用自然界某些微生物所分泌的酶的催化作用，将植物纤维中的一部分非纤维素物质如淀粉、果胶、半纤维素、木素等分解，使纤维分离成纸浆。可见沤麻和发酵制浆其工序是极其相似的，因为从字面上看两者都是“沤”，所不同的是所沤的程度不一样，沤麻脱胶只是沤软而发酵制浆则是将纤维分离成浆。发酵制浆的思想可能源于沤麻脱胶操作失误致使纤维分离成浆所致。《齐民要术》指出沤麻“太烂则不任”，而发酵制浆则所需要的正是“不任”。高浓打浆和抄纸思想则源于漂絮思想。高浓打浆也称捣料，是利用人工或自然力将浆料舂打、捣碎，成为纤维被疏解的纸浆，同时部分发生分丝帚化和润胀水化现象[5]。漂絮工序是处理次茧的方法，操作时反复捶打，以捣碎蚕衣。由此可见，造纸工艺的高浓打浆工序和丝织工艺的漂絮工序都用木棒在篾席上捣料，而漂絮工序的应用