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聚乙烯醇的鉴别
(1)铬酸法
①试剂。试剂A,将11.8g重铬酸钾和25mL浓硫酸加到50mL水中,搅拌直至溶解;试剂B,30g氢氧化钠溶解于70mL水中。
②操作步骤。在织物试样上,加1滴试剂A,然后立刻用3滴或4滴试剂B中和。用玻璃棒敏捷地摩擦试样上滴加试剂的区域,以保证完全中和。若呈现棕色斑点,特別是在原斑点周围呈现棕色斑点,表示有聚乙烯醇存在。
黄绿色斑点表示负结果,这是由土豆淀粉、动物胶或羧甲基纤维素所致。
(2)碘法
①试剂。在lOOmL水屮,依次准确地加人0.13g碘、2.6g碘化钾和4.Og硼酸,温热,使它们完全溶解^
②操作步骤。在织物试样上加1?2滴试剂。若呈现紫色,表示有聚乙烯醇存在。若呈现蓝色,表示有淀粉存在。
12.4蛋白质的鉴别
在氢氧化钾和硫酸铜存在下,动物胶、明胶和水溶性蛋白质能形成紫色。不溶性蛋白质用浓盐酸水解至氨基酸,然后进行检验。
(1)试剂浓盐酸;45%KOH溶液;5%CuS04溶液。
(2)操作步骤用lmL浓盐酸煮沸少量试样几分钟。冷却后,用KOH溶液中和,并再多加5滴。加热至近沸,然后冷却。加5滴Cu-S()4溶液。若呈现深紫色,表示有蛋白质存在。对可溶性蛋内质来说,不需要酸水解步骤。
12.5脂肪和油类酸败的鉴别
当脂肪和油类酸败时,会产生羟基脂肪酸,它可通过与二苯卡巴胼所产生的颜色加以鉴定。
(1)试剂0.5g二苯卡巴肼溶解在lOOmL四氣化碳中,温热,
过滤。
(2)操作步骤将〗滴试剂置于滤纸上,让溶剂蒸发。在试剂斑点上加1滴脂肪或油类的石油醚溶液或乙醚溶液。若呈现红色,表示
有羟基脂肪酸存在。
12.6羧甲基纤维素钠的鉴别
(1)硝酸双氧铀法在pH值为3.5~4的溶液中,硝酸双氧铀能使羧平基纤维素钠沉淀。
①试剂。4%硝酸双氧铀溶液。
②操作步骤。用热甲醇萃取织物试样,弃去萃取液。然后用热水萃取织物。把几毫升4%硝酸双氧铀试剂加至部分萃取液屮,若凝结出黄色沉淀,表示有羧中基纤维素钠存在。
(2)碱性染革黄棕(PhoSphine)R法碱性染革黄棕R是一种季铵染料,可被所有高分子量阴离子物质,例如羧甲基纤维素钠、藻朊酸盐、果胶酸和阴离子表面活性剂等所沉淀。
①试剂。0.1%碱性染革黄棕R溶液。
②操作步骤。用热甲醇萃取织物,弃去萃取液。然后用热水萃取织物。将1?2mL染料试剂加至试管中的萃取液中,振摇。如果有竣甲基纤维素钠存在,会形成红色螺纹状沉淀,其在紫外光下能发出耀眼的荧光红。而试剂在紫外光下只发出黄绿色荧光。
如果经甲醇萃取之后,在织物上存在足够的羧甲基纤维素钠,则可取干燥的一小块方形织物试样直接浸在试剂中,经在水中漂洗后,与在紫外光下做类似的空白试验进行比较。
四件套批发
原文出处:/article/show/37.aspx
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