深圳大学工商管理（旅游服务管理方向）专业2016级本科人才.PDFVIP

管理学院本科人才培养方案 深圳大学工商管理（旅游服务管理方向）专业2016级本科人才培养 方案 专业代码：120201 一、培养目标 本专业培养德智体美全面发展，具有现代人文素质和科学素养，富有创新精神和实践 能力，在具备管理、经济、法律等方面的知识和能力，熟练运用计算机技术和一门外国语 的基础上，系统掌握现代管理理论和旅游管理专业知识，能在政府各级旅游行政管理部 门、各旅游企业、旅游科研、教学部门从事旅游管理、科研、教学工作的应用型和复合型 的专业人才。 二、培养要求 本专业实施通才教育与专才教育相结合的培养方案。学生主要学习旅游管理、开 发、经营方面的基本理论和基本知识，接受旅游管理研究与实践方面的基本训练，得到 理技能、管理思维和管理研究方法的锻炼，具有分析和解决企业和公共部门旅游管理问题 的基本能力。 通过课程学习和实践训练，学生应获得以下的知识和能力： 1．掌握旅游管理学科的基本理论和基本知识，掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅 游管理理论分析和解决问题的基本能力； 2．掌握旅游管理专业相关培养模块的专业知识，具有较强的实际操作技能； 3．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，了解国内外旅游业的发展动态和趋 势； 4．掌握文献检索、资料查询的基本方法，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析 方法，具有一定的科学研究能力； 5．了英语应达到国家要求的标准水平，并有一定的听、说、读、写、译的能力； 6．掌握创业的基本理论与方法，具有较强的创新意识与能力； 7．具备较强的专业创业能力。 1 管理学院本科人才培养方案 三、主干学科 管理学、工商管理。 四、核心知识领域 管理学基本理论与方法，旅游学原理、电子商务、财务管理、服务营销、人力资源 理、旅游规划、旅游管理、服务管理以及企业战略管理等。 五、核心课程 本专业设置了校、院和专业三级课程体系，它们分别为综合必修（校级课程）、专业 必修（院级学科平台课程和专业级课程）和综合选修课程（专业级课程）,体现了本专业 对学生基本知识和能力、管理技能、管理思维和管理研究方法四大方面的培养要求。课程 计划遵循学科知识内在的逻辑关系，令学生能循序渐进地完成必修和选修课程的学习。 综合必修课程是学校统一开设的基本知识和技能课程，体现了对学生进行素质教育的 宽口径要求，主要有人文素质、体能素质、英语和计算机基本技能等方面的课程，详见附 表一。 本专业学生需要修读管理学院统一开设的学科平台课程，这些课程属于管理学入 门的 基础课程，包括 ：高等数学、管理学原理、公共管理学、宏观经济学、微观经济学、统计 学原理、线性代数等，详见附表二。 综合必修课程和学科平台课程主要集中在学生入学的前 四个学期。 从第二学期开始，本专业学生开始学习旅游管理专业知识和能力课程，该类课程以本 专业开设的专业必修课程为主，包括旅游学原理、服务管理、旅游电子商务、人力资源开 发与管理、组织行为学、经济法学、企业会计学、运筹学、旅游规划、社会科学方法 论、财务管理和企业战略管理管理等，详见附表二。 从第三学期开始，本专业学生开始学习旅游管理相关的管理技能、管理思维和管理研 究方法模块的课程，该课程以本专业开设的综合选修课为主，包括 ：旅游地理学、旅游心 理学、概率论、管理沟通、商务英语、旅游 日语、服务营销、旅行社管理、酒店管理、景 区管理、商品学、国际商务、休闲管理、餐饮管理、资本投资学、项目管理、跨 国公司 理、管理咨询、企业伦理学和服务企业经理人修炼等，详见附表三。 学生根据个人学习兴趣和发展计划，修读选修课程，包括全校性公共选修课。本专业 允许外专业学生 申请本专业的辅修、双专业和双学位 。 2 管理学院本科人才培养方案 六、标准修业年限 四年 七、授予学位 管理学学士 八、专业教育课程设置（见附表一～三） 开设课程的学时学分统计： 课程类别