滤泥资源化利用.docVIP

23.4 滤泥在农业上的资源化利用 23.4.1 23.4.1.1 在制糖生产过程中，由于混合汁所含的蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物质对煮糖结晶不利，因此，须对混合汁进行澄清处理。即向混合汁加入氢氧化钙、二氧化硫、磷酸等物质，使蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物沉淀下来，沉淀物通过压滤机或真空吸滤机或离心分离设备而得到的滤渣，称为滤泥，它是甘蔗制糖的大宗副产品之一。 滤泥的产率主要随生产工艺条件的不同而变化。目前国内生产白砂糖的甘蔗糖厂， 所采用的澄清处理方法， 基本可分为碳酸法和亚硫酸法两大类。用石灰和二氧化碳作为澄清剂来澄清蔗汁的方法，叫做碳酸法，其产生的滤泥称为碳酸法滤泥；而用石灰和二氧化硫作为澄清剂的蔗汁澄清方法， 则叫做亚硫酸法，其产生的滤泥称为亚硫酸法滤泥。一般亚硫酸法因加灰量少，滤泥量占甘蔗榨量0.7-1.4%；碳酸法因加灰量大，滤泥量占甘蔗榨量多达4.5-5.0%。 23.4.1.2 滤泥含有甘蔗纤维、蔗糖、带有蔗蜡的凝结胶体、蛋白质、磷酸钙，还夹带随甘蔗带来的砂土，其中多数成分来自甘蔗，钙质物多数是在蔗汁澄清处理时加入的。就物理性质而言，滤泥是松软，略似海绵的物质，具有多孔性，颜色为淡黄、暗褐以至黑色。在干燥时可以立即吸收大量的水分。初出厂的滤泥含水分约50-70%，经过在大气中长期自然干燥后，水分含量可减少到15%。滤泥的单位体积的重量很小，每吨含