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优质黄鸡饲养技术及 主要鸡病的防治 ●优质黄鸡市场前景及品种选择 ●优质黄鸡饲养管理技术 ●主要鸡病的防治 一、优质黄鸡市场前景及品种选择 • 1.优质黄鸡市场前景 • 2.优质黄鸡品种选择 1.优质黄鸡市场前景 • 目前国内生产的“三黄鸡”大体分为四档： 快速型、中速型、优质型和特优质型。快 速型和中速型黄鸡多以舍养方式饲养，喂 全价饲料；而优质型和特优质型黄鸡饲养 方式就不同，前期喂全价饲料，中期放牧 控料，后期催肥。采用集约化舍养、喂全 价饲料的黄鸡，市场毛鸡价格每千克 5.6~7.8元不等，生产者获利每只0.8~2.6元。 采用放牧补饲生产的优质和特优质鸡市场 毛鸡价格在每千克12~ 18元，每只盈利 1.8~6.0元，相当理想，具很好的经济效益， 市场占有份额在快速上升。 2.优质黄鸡品种选择 （1）地方优良品种：仙居鸡、萧山鸡、清远麻鸡。 （2 ）配套品种：肉用仙居鸡、岭南黄鸡、江村 黄鸡、新兴黄鸡、广西黄鸡。 • 绝大多数优质黄鸡养殖多为家庭作坊式，经营分 散、信息不灵，技术力量薄弱，品种引进盲目， 苗鸡品质特性不稳定，有些鸡畈子自定品种名称， 以次充好，冒牌经销，害苦了鸡农。选用品种时 一定要慎重，开始要作充分的市场调查，确定当 地市场适销品种，先少量引进试养，再逐步完善， 方可投入较大批量生产。 二、优质黄鸡饲养管理技术 1.现代育雏技术 2.采用山林、荒地及林果园放养时场地选择 3.放牧期栖息棚搭建 4.放牧期饲养管理技术要点 5.放牧期管理要点 6.后期育肥 1.现代育雏技术 （1）育雏前的准备工作：清洗消毒、预 温、饲 料、饮水及疫苗、药品准备 （2 ）合理控温：育雏第一周要求在32℃～34℃， 以后每周降2℃左右，降至18～23℃为止。温度 是否适宜，应根据鸡群的表现来定。 （3 ）控制湿度：湿度控制以10 日龄内相对湿度 70%～65%，10～20 日龄为61%为宜，3周以后则 以55%～50%为宜。 （4 ）勤饲喂：①初饮及开食雏鸡第一次饮水称 “初饮” 或 “开水”。“初饮”可用5%葡萄糖或6%～8%糖水，一般 初饮需2～4小时左右，待80% 以上雏鸡有强烈采食欲时， 才可首次 “开食”； ②喂料次数每天投喂次数：10 日龄 前5～6次，10 日龄以后4～5次，20 日龄前可在晚上10小时 左右喂一次夜料，确保鸡群吃饱；③及时供水 （5 ）光照：1～3 日龄每天给光23小时，黑暗1小时，便于 雏鸡采食和熟悉环境，以后就可以自然光照。 （6 ）通风换气 （7 ）及时分群：饲养雏鸡密度过大，会使采食、饮水不 均，生长发育整齐度差，易发啄癖和疾病。随着雏鸡日龄 不断增大、占地面积随之增加，公鸡比母鸡生长得快，在 鸡群中出现了强、弱、病、残鸡，须及时分群饲养。 （8 ）做好防病工作 ：日常卫生消毒工作，是减少疾病的 关键。宜做到及时清扫、定期消毒。 2.采用山林、荒地及林果园放养时场地选择 1. 山地坡向与坡度：山地坡向以南坡为好，放牧 地坡度以5～25°之间的低丘缓坡最适合 。 2.林果园套养：浙江果园，经济林资源较多，若 能联片开发套养优质鸡，实属一举两得，经济效 益特佳。 3. 山林圈养：林区的松、杉、竹等山林种植区域， 一般坡度在30°以下，地面植被较丰富，可以作 为放养基地。 4.闲田荒地养鸡：目前浙江闲置田不少，如果能在 这些闲田上放养优质鸡，每期利用时间仅为45～ 90天，一年可养1～2批。 3.放牧期栖息棚搭建 1.合理布局：放牧地应分区规划，为便于鸡活动， 觅食，适当限制远离栖息棚的半径，以20～30亩 一个区块为宜，根据地势，在区块中心地带搭建 栖息棚。 2.搭建栖息棚 塑料大棚是最经济的栖息棚，这种鸡棚以钢管或 以小毛竹为骨架，覆以单层或双层塑料薄膜，有 的双膜夹层中填充草类软性秸秆，有增强防寒效 果。棚内可用水泥地面，也可用压的土层或定期 加干土层的方法。 栖息棚是为放牧期提供夜宿、雨天栖息。栖