果树高温旱害对策措施技术解析.docVIP

果树高温旱害对策措施技术 宁波市林特科技推广中心 2013年7月至8月中旬，我市受前所未有的高温干旱侵袭，日平均温度普遍在300C以上，最高温在400C以上，对果树生产产生严重影响。各级政府和有关部门高度重视，技术部门纷纷提出应对办法，生产单位采取有效措施，尽量避免减少损失，做了大量的工作。目前，长期高温已过，但高温干旱对果树造成的损害将逐渐表现出来，并对生长发育产生持续影响。为此，宁波市林业局部署开展灾后技术培训，第一期于8月23日在象山举办，主要以柑桔为主；第二期于8月29-30日在慈溪举办，主要以杨梅、蜜梨、水蜜桃、枇杷、猕猴桃、葡萄等为主，宁波市林特科技推广中心组织各地具有专业特长的技术人员，编撰了本期培训资料，提出的对策措施技术可以在生产中借鉴应用。 一、成龄果园高温旱害评价 1、成龄果园旱害等级指标 成龄果园旱害等级指标及症状表现 等 级 症 状 表 现 Ⅰ级（轻） 叶片出现萎蔫，部分嫩梢梢头萎垂。灌溉条件具备情况下，树势可以恢复，对产量和来年生长影响不大。 Ⅱ级（较重） 大量叶片萎蔫严重，有叶片灼伤，光合作用明显受阻；部分新梢生长基本停止，出现梢端失水；一些果实萎缩，未成熟果实影响商品性，减收1/4左右。对来年会产一定影响。 Ⅲ级（重） 大量叶片卷缩、灼伤、转色，果实普遍停止生长，并出现凹瘪僵果现象，并可能发生严重生理落果，成熟果实商品性降低，减收1/3左右。对来年会造成较大影响。 Ⅳ级（严重） 大量枝梢死亡，果树生长严重受阻，果实普遍缺乏商品性，减收1/2左右。对来年会造成严重影响。 Ⅴ级（非常严重） 大量果树濒临或死亡，减收3/4左右甚至绝收。 2、评价结果 宁波市2013年果园高温旱害等级调查分析情况 种类 不同等级受灾面积（亩） Ⅰ级 Ⅱ级 Ⅲ级 Ⅳ级 Ⅴ级 小计 杨梅 49200 7500 12800 1705 425 71630 柑桔 59834 18060 6466 150 5 84515 葡萄 33194 12740 16576 6620 36 69166 桃 32185 16460 3405 1900 620 54570 蜜梨 29000 13711 3803 200 0 46714 枇杷 9350 1730 820 206 104 12210 猕猴桃 3630 1565 1305 960 730 8190 果桑 900 620 250 210 0 1980 樱桃 395 235 20 400 50 1100 香榧 4000 1700 800 0 800 7300 其他 5000 2000 1000 0 0 8000 合计 226688 76321 47245 12351 2770 365375 3、成龄果园旱害不同等级应对策略 Ⅰ级（轻）：果园具有自我修复能力，常规管理为主。 Ⅱ级（较重）：树势较弱或结果过多的果园应加强管理。 Ⅲ级（重）：加强果园管理，并采取针对性技术措施恢复果树正常生长。 Ⅳ级（严重）：适当间伐或强修剪回缩、重新整形为基础，强化果园管理。老衰桔园可考虑改造。 Ⅴ级（非常严重）：考虑改造或重新建园。 二、杨梅（汪国云高级工程师） 杨梅属于浅根系的亚热带常绿果树，多种植于山地。尽管杨梅根系在土壤中分布随品种、环境、栽培条件等有差异，但一般多分布在60厘米的土层中，尤其以5-40厘米的浅层中最为集中。故杨梅好湿，一般雨水充足，湿润得度时，树体生长健康，果实品质好，寿命长。杨梅虽喜温暖，但又怕炎热，特别是烈日照射，温度过高，极易引起梢叶、树皮焦枯，甚至导致大枝灼伤或整个植株枯死。 1、杨梅园地降温技术 在生产上减少高温对杨梅植株造成的危害，重点在降温，包含两个途径，一是减少园地上层阳光直射热量，二是减少园地下层土壤吸收热量。主要技术措施有： 植株上部遮阳。有条件的杨梅园或杨梅树上方搭建遮阳网直接降温，要求树冠离遮阳网的空间距离保持在50厘米以上；由于多数杨梅树体高大或者园地地形比较复杂，则可有选择性对极易太阳直射的树冠上面覆盖可起到遮阳作用的覆盖物如遮阳网、柴草、玉米等作物秸杆。对于杨梅育苗圃地或幼年种植园而言，搭建遮阳网对确保植株成活率效果更佳。 地面覆盖。一是树根际周边部位培土，特别是根系外露的树盘进行培土保湿，土层厚度10厘米左右。二是树盘覆盖，用绿肥、杂草、树叶、稻草等对树盘进行覆盖，降低树盘太阳直射，降温保湿，覆盖厚度10-20厘米，上面盖土，以防火和促进腐烂。 园地生草。在杨梅夏秋生长期间，园地合理生草是一项重要的栽培技术。一方面可以减少土层热量吸收，降低土壤温度；另一方面有利于减少土壤肥力流失，保持水土，另外还可起到减少地表径流入量与土壤水分蒸发量，减少土壤持水量波动幅度