目录 - 国立高雄餐旅大学典范计画办公室.PDF

目 錄 第一部分：簡報審查意見回應說明 102 至 105 年發展典範科技大學計畫簡報審查意見研復表- 2 第二部分： 102-105 年度計畫 壹、前言 5 一、計畫緣起 5 二、計畫重點 6 貳、學校現況與辦學績效及特色 7 一、學校現況 7 二、辦學績效與特色 8 參、產業環境分析 11 一、本校發展優勢、劣勢、機會與威脅(SWOT)分析 11 二、因應環境策略 13 三、本計畫與產業環境關聯 14 肆、計畫發展目標 16 伍、子計畫內容 20 子計畫一：強化學校產學實務計畫 20 一、現況與理念 20 二、計畫執行目標 21 三、執行策略與具體作法與預定達成目標 21 子計畫二：強化產學連結基礎建設計畫 34 一、現況與理念 34 二、計畫執行目標 34 三、執行策略與具體作法與預定達成目標 35 陸、績效指標及分年目標 46 一、質化績效指標 46 二、量化績效指標 51 (一) 共同性量化績效指標 51 柒、分年財務規劃及相關效益 53 一、整體計畫財務規劃 53 二、經濟效益評估 53 捌、達成目標之全校性配合措施及管控機制 55 玖、經費需求表 57 I    專有名詞中英文對照表 英文名稱 中文名稱 英文簡稱 American Hotel Lodging Association 美國飯店業協會 AHLA Authorized Training Center 授權訓練中心 ATC Certified in Exhibition Management 國際展覽認證課程與考試 CEM Certified Meeting Professional 國際會議認證考試 CMP City Guilds 英國城市專業學會 Convention Industry Council 國際會議展覽業發展局 CIC Food and Hotel Asia 新加坡國際烹飪賽 FHA Gourmet Taiwan 臺灣美食國際化行動計畫 Humber College Institute of Technology and Advanced Learning 加拿大多倫多漢堡學院 International Air Transport Association 國際航空運輸協會