一次性可降解餐饮具通用技术条件.DOC

一次性可降解餐饮具通用技术条件GB 18006.1-1999 批准日期　1999-11-19实施日期　2000-01-01国家标准一次性可降解餐饮具通用技术条件GB 18006.1-1999 1 范围本标准规定了一次性可降解餐饮具主要类型、基本技术要求、外观和 使用性能、卫生要求、降解性能、检验方法、检验规则及产品标志、包装、 运输、储存要求。　　本标准适用于用光-生物降解性材料或生物降解性材料生产的一次性餐 饮具。一次性可浆解方便面碗的耐温性能、卫生要求及降解性能也应符合 本标准。2 引用标准（略）3 定义（略）4 产品分类按降解方式、原材料和生产工艺可分以下两大类、五种类型：4.1 生物降解性材料类：（1）纸制（纸板涂膜型、纸浆模塑型）（2）植物纤维模塑型（冷压、热压及发泡型）（3）食用粉模塑型4.2 光-生物降解性材料类：光-生物降解塑料（非发泡）型5 基本技术要求5.1 必须用无毒、无害、清洁无污染，符合国家食品卫生及环境保护法规、 标准的原材料制作一次性可降解餐饮局。5.2 所用助剂及内涂料的品种、使用范围及用量必须符合GB 9685规定。使用进口助剂及内涂料，也必须符合我国规定的品种和质量标准；首次在我国 使用的新产品或进口产品，用前必须依据国家现行食品卫生管理规定，备好 所需资料和证明办理审批手续。5.3 不得使用以下原材料、助剂、涂料及化学制剂制作、加工一次性可降解 餐饮具。　a）未经去污染处理的天然材料及其粗加工品；　b）失效变质、霉变或被污染；　c）有害物质含量不符合卫生标准；　d）回收再生材料；　e）荧光增白剂。5.4 成品废弃物除应符合本标准要求的降解性能外，还应具有回收价值、便于 再生利用，或便于卫生填埋及高温堆肥处理。6 成品外观及使用性能6.1 成品外观应符合以下要求：　a）正常色泽，无异味；　b）表面平整洁净、质地均匀、无划痕，无皱折、剥离，无破裂及穿孔；　c）表面无油污、尘土、霉变及其他异物；　d）边缘光滑、规整。带盖品盖合方便平整，反弹性盖应可别扣。6.2成品使用性能应符合表1要求。 表1 使用性能要求 项目名称 技术指标 1 容积偏差% ±5 2 耐温试验(95℃±5℃的油、水， 60℃环境恒温30min) 无变形、起皮、起皱， 无阴渗、漏 3 餐局负重试验(室温下负重3kg) 高度变化≤5% 4 盖体对折试验15次 无断裂 5 跌落试验1次 无裂损 6 天然材料制品含水量，% ≤7 7 卫生要求7.1 光-生物降解性材料餐饮具，其卫生指标应符合相应塑料成型品的国家现行卫生标准。7.2 生物降解性材料餐饮具，其卫生指标应符合表2要求。 表2 生物降解性材料餐饮具的卫生要求 序号 项目名称 产品类型及指标要求 纸板涂膜 纸浆模塑 植物纤维模型 食用粉模塑 01 蒸发残渣mg/L 水，60，2h ≤30 正己烷，20，2h ≤30 4%乙酸，60，2h ≤30 65%乙醇，20，2h ≤30 02 高锰酸钾消耗量(蒸馏水，60，2h)，mg/L ≤10 - 03 重金属(4%醋酸，60，2h) 以Pb计，mg/L ≤1 以As计，mg/kg ≤1 以Cd计，mg/L - ≤0.2 - 04 荧光性物质(254nm及365nm) 任何一份100cm2样品荧光面积不得大于5cm2 05 甲苯二胺(4%乙酸),mg/L ≤0.004 - 06 氟(蒸馏水,60,2h),mg/L - 0.2 - 07 有机磷农药残留,mg - 符合附录A - 08 黄曲霉素B1,μg/kg - ≤5 09 苯并(a)芘,μg/kg - ≤5 10 脱色试验 冷餐油或无色油脂 阴性 乙醇 阴性 浸泡液 阴性 7.3 出厂合格品的细菌指标应符合GB 14934要求，霉菌计数不得大于50个/g。8 降解性能8.1 光-生物降解性材料餐饮具，其降解性能应符合表3要求。 表3 光-生物降解性材料餐饮具降解性能要求 序号 项目名称 累计辐射量 降解指标 裂损级 重均分子量下降率,% 10 000低分子百分含量 羰基指数 霉菌侵蚀，级 二氧化碳生成 01 野外曝晒架曝露试验 A ≥ ≥80 ≥20 ≥1.5 - - B 碎化粉化 ≥90 ≥40 ≥4.0 ≥1 阳性 02 氙灯光源曝露试验 C ≥ ≥70 - ≥1.5 - - 注：A、B、C为累计辐射量参考值，分别为(310±10)MJ/m2、(590±10)MJ/m2及16800KJ/m2。 8.2 生物降解性材料餐饮具，其降解性能应符合表4要求。 表4 生物降解性材料餐饮具降解性能要求 01 试验名称