【三民编辑部综合编辑、整理】 时事新闻题目:彰化海乌丰收 母乌鱼每 .DOCVIP

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  • 2017-08-16 发布于天津
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【三民编辑部综合编辑、整理】 时事新闻题目:彰化海乌丰收 母乌鱼每 .DOC

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【三民編輯部綜合編輯、整理】 ◎時事新聞題目: 母烏魚每公斤拍得830元 價量齊楊【,年月日】 ◎對應課文概念:第四冊A第四篇第一課經濟學的基本概念 ◎時事新聞內容: 評析:烏魚又稱「鯔魚」,俗稱「烏魚仔」或「烏仔」,牠的背部呈現深灰色,成長期大約為2-3年,一般而言,成魚的長度可達70公分以上。烏魚全身上下皆可食用,牠們平時棲息於中國沿岸,每年冬至前後會沿著臺灣海峽南下,洄游到較為溫暖的臺灣西南部海域產卵,此時烏魚的肉質最為鮮美,魚卵(即烏魚子)與魚鰾也很飽滿,經濟價值極高。 臺灣捕撈烏魚的歷史至少可以回溯到將近四百年前的荷治時期,當時荷蘭人對撈捕烏魚的漁民課徵10%的稅;到了明鄭時期,漁民須向政府繳納漁稅,換得烏魚旗插於船首,才有權捕撈烏魚時至今日,臺灣的漁民仍會在冬季時出海捕烏魚。不過近十年來受到全球暖化、海象異常以及中國大陸漁民濫補的衝擊,臺灣沿海的烏魚數量早已大幅減少。目前臺灣的烏魚來源以養殖烏魚為主(約佔93%),其次為野生烏魚及進口烏魚[註1]。 [註1] 鄭德慶總編輯(2000)。《高雄縣豐富之旅》,頁238~241。串門文化出版社;高雄市民族國中淘金客團隊(2005)。〈信魚的傳奇專題研究計劃主題漁業生產量值—漁業種類別魚類別(2011)。〈寒流帶來大量烏金 彰化捕獲約六千尾創今年最大量〉。中廣新聞網。(2011)。〈過年送禮 烏魚子禮盒好夯〉ETtoda

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