乙酸分子结构.docVIP

第六节 乙酸 羧酸 学案 一、乙酸的分子结构 分子式： ，结构简式： ，结构式： 官能团： 二、乙酸的性质 1．物理性质 乙酸是一种有 气味的 色 体， 于水和乙醇。无水乙酸又称 。 2．化学性质 (1)酸性：电离方程式 [小结]酸性(电离出H+能力)的强弱顺序CH3COOH H2CO3 C6H5OH HCO3- 例一：已知酸性大小：羧酸〉碳酸〉酚。下列含溴化合物中的溴原子，在适当的条件下都能被羟基取代，所得产物能跟NaHCO3溶液反应的是 ( ) (2)酯化反应 [实验]乙酸与乙醇的酯化反应。 化学方程式： 现象： [思考]①在酯化反应的实验中，为什么要加冰醋酸和无水乙醇? ②反应混合物中为什么要加入碎瓷片? ③实验中饱和Na2CO3的作用是什么?右边试管中的导管为什么不插人液面以下? ④在上述这个酯化反应中，生成物水中的氧原子是由乙酸的羟基提供，还是由乙醇的羟基提供? 酯化反应的定义：