生产和运作管理10.pptVIP

第十章 物资管理 一、物资和物资管理 二、物资消耗定额 三、物资储备定额 四、物资供应计划 五、物资采购和仓库管理 第十章 物资管理 一、物资和物资管理 （一）物资：用于物资生产过程中所耗费的各种生产资料。 一般来讲，物资不仅是生产过程所需要的各种原材料、辅助材 料、燃料和动力及配件、工具等，还应包括产成品。 （二）物资的分类：（按物资在生产中的作用分） 1。主要原材料：指加工后构成产品主要实体的物资。 （1）原料：指未经工业加工的采掘业或农业的产品。矿石、 原棉、粮食、甘蔗、甜菜等。 （2）材料：由加工工业经过进一步加工的原料。合金、钢 材、面粉、棉纱、砖、瓦等。 2。辅助材料：生产中起辅助作用，但不主要构成产品实体 的材料。接触剂、催化剂、染料、油漆、润滑油、皮蜡、清扫工 具、照明设备、取暖设备等。 3。燃料 4。动力 5。配件 6。工具 第十章 物资管理 （三）物资管理：是指对企业生产经营过程中的各种物资进行有 计划的采购、存储、供应和使用等一系列组织与管理工作的总称。 物资管理的内容：