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大棚芹菜—水稻高效栽培技术摘要 介绍大棚芹菜—水稻高效栽培技术，以促进该模式的推广应用。 关键词 芹菜；水稻；大棚；栽培技术 中图分类号 S636.3；S511 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）13-0122-01 阜宁县东沟、益林、板湖等镇经过多年的研究和实践推广，总结形成了一套较完善的大棚芹菜—水稻的水旱轮作高效生产模式，该模式是实行“水旱轮作、减轻病害、节约成本、提高效益”的原理。由于耕作和施肥的关系，耕作层质地疏松，有利于土壤熟化。同时，因为水的沤制，消灭了大棚芹菜的连作障碍，减轻了大棚芹菜病害发生。根据阜宁县东沟、益林、板湖等镇典型示范户的调查，栽培芹菜以后的水稻耕作层疏松、耕性好、通气透水性得到了改善，有利于微生物的活动和养分的转化，水稻的分蘖力增强，有效穗增多，千粒重增加，平均单产达9 750 kg/hm2。由于实行水旱轮作，大棚芹菜病害发生比常年蔬菜地发生量减轻30%，同时延长了采收期，从而降低了成本，提高了产量，增加了效益。该生产模式下，芹菜单产75 t/hm2，平均价格1.2元/kg，效益9万元/hm2左右；水稻单产9 750 kg/hm2，平均纯效益1.05万元/hm2，合计效益10.05万元/hm2。推广这种高效生产模式既提高了粮田的经济效益，又解决了设施蔬菜田块连作问题。 1 茬口安排及品种选择 大棚芹菜于9月中