慧眼识别真假及应用分析及相关讲述.PDFVIP

５ 京郊日报 生活 年月日 2010 12 3 时尚 用微波炉 慧眼识别真假蜂胶做糖炒栗子 糖炒栗子是秋冬季时令风味食 品 ， 近 日，央视《每周质量报告》曝光 皮脆易剥 ，香甜可 口，老少都爱吃。其实 ， 了蜂胶产 品行业潜规则 ： 近 10年来 ， 在家用微波炉也可做糖炒栗子 。 下面就 用树胶 冒充蜂胶已成为各大厂家共同 介绍几种做法 ： 的“默契 ” ，其 中不乏名人代言的大 品 1、将生栗子洗净装袋 ，放入冰箱冷 牌 。如148元一盒的80克“天然蜂胶胶 冻室冷冻 ，吃时煮 15分钟 ，凉水浸泡冷 囊” ，90%的含量竟然是树胶 ！ 却后 ，将栗子开一小 口放入微波炉 内，中 蜂胶是一种珍贵 的纯天然物质 ， 火1至1.5分钟 ， 栗子硬壳及 内皮就会轻 被称为紫色黄金 。蜂胶增强免疫力效 易脱落 ，味道似糖炒栗子 。 果显著 ，对 于糖尿病 、心脑血管疾病 2、把栗子洗干净 ，放到漏勺里 ，把 及各种肿瘤有 良好 的治疗和 辅 助治 多余水分漏干净 ； 选一个有耳扣的微波 疗作用 。 炉小煲 ，将栗子倒入小煲 内 ，不加盖子 ， 科学研究表明 ， 蜂胶含有多种很 高火两分钟 除掉栗子表面的水分 ；取 出 强的生理活性物质 ，如黄酮类化合物、 加 上 盖子( 一定 要扣 紧 ) ，高 火 三 分 钟 ； 萜烯类化合物以及各类氨基酸、 脂肪 然后取出 ，上下摇晃 ，目的是使其受热均 酸、 维生素、 微量元素等多种营养成 匀 ，再放入炉 内 ，高火三分钟 ；取 出打开 分 。眼下 ，有些蜂胶产品标注的黄酮含 盖子 (注意不要被爆开的栗子烫伤) ，加 量高达8%或9% ， 甚至 10%以上 。那